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2014年06月21日
テーマ：今日のワイン(6005)
カテゴリ：カリフォルニア
お気に入りのカリフォルニアの生産者、カレラのロゼです。
セントラル・コーストとあるので、買いぶどうからつくられたロゼのようです。 先週末にホッとしたくて、開けた一本です。  苺、カシスの香り、ピュアな苺系の果実味、爽やかでかつ程よいコクがあります。洗練されていて、酸も伸びやかで美しく、旨みも奥行きがあって、しっかりとしています。素晴らしいですね。 この日はタイ料理と一緒にいただいたのですが、スパイシーで、すっぱ甘辛い料理を上手く包みながらも引き立ててくれて、相性もバッチリでした。 週末の食卓を華やかに盛り立ててくれました。  素晴らしい作品をありがとうございます。  2013年10月東京都渋谷区内の百貨店（本店）で購入。 関連 2014年12月：2002VT ジェンセン 2013年 7月：1990VT リード お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2014年06月21日 05時25分55秒
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