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2014年11月22日
テーマ：今日のワイン(6005)
カテゴリ：ボジョレー
11月20日ボジョレー・ヌーボー解禁の日、会社の帰りにワインショップに寄って、2本買ってきました。
ボジョレー・ヌーボー・キュベ・セット・ジュイエ 2014 （ルー・デュモン）  仲田さんのつくるボジョレー・ヌーボーです。 ブルーベリー、チェリー、バイオレット、果実はほどよくて、美しく伸びやかな酸、豊かなミネラル、出汁のような旨みもあって、するするといけます。 いつもながら、安定していて素晴らしいです。 いつも美味しいですが、酸がきれいで旨みがじんわり染みてきてあっという間に一本飲んでしまいました。 【追記（2014年11月30日）】 「このワインは温度を下げ過ぎないように、今の季節なら、常温で飲んでください。」とのことで、「くれぐれも飲む前に冷蔵庫には入れないでください」とお客様にお声をかけられていました。（タンニンが前に出てしまい、バランスが変わってしまうようです。） （2014年11月29日に仲田さんご本人から教えていただきました。） ということで、２本目も開けることにしました。 ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー 2014 （クロ・デュ・フィエフ（ミッシェル テート））  フランボワーズ、プラム、チェリー、スパイス、赤系の完熟した果実の凝縮感、ミネラル感、程よい酸、目が詰まっていて、きめ細かく肌触りは滑らか、バランスもよくて、充実感があります。  ここも毎年お世話になっています。 果実味がきれいで飲み応えもあります。 存分に楽しませていただきました。 今年も素晴らしい作品をいただくことができました。 ありがとうございます。 2014年11月20日 東京都内 渋谷駅近接の百貨店ワイン売場で購入。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2014年12月02日 06時35分05秒
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