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2016年07月28日
テーマ：ワイン大好き！(30235)
カテゴリ：南アフリカ
南アフリカのソーヴィニヨン・ブランです。
先日まとめて購入したワインのうちの一本です。  白桃、青リンゴ、パッションフルーツ、キリットした酸、サクサクとした触感、熟してほどよい果実感、爽やかで適度に引き締まりつつ、果実も充実していて、まろやかなコクもあって、旨みもしっかりしています。 最初高めの温度（14度）で飲んだ時は、果実が勝っていて、ゆったりとした感じだったので、温度を下げてみたところ、キリっと引き締まって、酸とミネラル感が心地よく響いてくるようになりました。 今さらながら、飲むときの温度は大事と実感しました。 2016年6月 ワイン ホリック で購入 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2016年07月28日 06時37分14秒
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