テーマ:スイーツ★スイーツ(13152)
カテゴリ:パン・ロールケーキ・マカロン
ガレットさんがいつも紹介なさっているテオブロマの土屋公二シェフの本を見てみたくて
土屋シェフのお兄様が経営なさってる「ショコラティエ テオ」まで行きました。 ありました! 待ってる間に皆さんが読まれるらしくかなりボロボロですが…。 土屋シェフが出会った美味しそうなスイーツの数々にくらっと来ました。 取りあえずベルギー・フランスに行く予定はないし、 荷物になるので今回は読んだだけ。 立ち読みだけじゃなくてパンも買って来ましたよ~。 まだ食べてないので報告はまた。 こちらがお兄様です。 似てますよね 子供の頃は身長、体重も一緒で良く間違えられたとか。 その後シェフはスイーツの影響か、体格が良くなられたようですが…。 帰ろうとしたらマカロンおみやげに下さいました。サービスいいなぁ。 ブログに載せるって言ったから? ヴィタメールのマカロンが終わったばかりで丁度良かった でもさすがに今日は食べれないので冷凍しておきます。 ここから余談になりますが、土屋シェフは静岡商業高校の応援団出身で 一昨年、同校が夏の甲子園に出場した時、甲子園まで見に行かれたそうです。 その時、たまたま静岡新聞の記者の取材を受けたようで その時の記事「静商ОBのコメント」には 「都内から駆け付けた土屋公二さん46才…」とありました。 ううん、記者は知らなかったのですね。その方が有名シェフだと言うことを お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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