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2012年02月17日
テーマ：スイーツ★スイーツ(13052)
カテゴリ：有名パティシエ、パティシエール 国内篇
大好きなナオミ・ミズノ（洋菓子マウンテン）。
今年はマカロンも販売されていたので購入（オンラインですが）。 一個ずつ箱入りって便利ですね。職場などでも分け易い。 （勿体なくて分けないけど…）  まるでイラストのようですね   キャラメルトンカ（左）とブラッドオレンジ。  こうやって食べるものじゃないけれど…。 キャラメルトンカは何か複雑な味でした。でもくせになりそう。 オレンジも爽やか。 もあ427さんがふかっとしてる、とおっしゃっていたけれど、確かにちょっとスポンジのような。 ねっとり系が好きな方には向かないかも。 わたしも違和感ありましたが、食べ続けているいうちに慣れました。 夫が食べた「ガーナ」。  甘さ控え目で美味しかったそうです。 マダカスカルとマッチャ。  チョコものは間違いのない美味しさ。そしてこのマッチャ、凄く好みでした。 色にも現れているでしょうか？ 上品な甘さにはんなりとした苦味。 さすが京都の方は抹茶使いがお上手～～  もあさんも書かれていましたが、４月に福知山城の傍に移転されるのですね。 城を見ながら行きたい 
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灰色ウサギ0646さん
＞わあ、抹茶の繊細な色合い良いですね。 ＞奥ゆかしい。 そうなんです、そうなんです。 それが味にも出ています！ ＞ガーナの奇抜なデザインどこかで見たと思ったらもあさんのところだったのですね。 一瞬バッグのような。 そう、もあさんのところにちらっと写っていましたね☆ (2012年02月17日 20時54分00秒)
オシャレなマカロン～♪
個性的で本当に綺麗ですね 生地がフンワリ系なのですか？ 美味しそう～～（＾ｍ＾） ガーナのデザインが可愛らしいですね＾＾ (2012年02月17日 22時08分02秒)
ガーナは至宝様が召し上がったんですね。
もあさんのとこで見たときに可愛いなーって思ってたんですよ。 ふかふかのマカロンも珍しいけど、オレンジってありそうでないですよね。 1つ1つ箱入りだと確かに配る時にはいい。 でもどう考えても1人食いだなあ、人様には配らなさそう、わたくしも。笑 (2012年02月17日 23時08分48秒)
記事を読んでいて、全然そういう発想が浮かばなかった（苦笑）
自分のためにどうかな～って思っていた感じです。 おしゃれですね～。 そして、ぱかっと半分であけて撮ってくださっているので、分かりやすい。 すごく美味しそうです！ (2012年02月18日 12時11分34秒)
iku0323さん
＞オシャレなマカロン～♪ はい、とってもオシャレでした。 普通のマカロンとはちょっと違う感じの生地ですね。 ふわっとというか、フカっとというか。 ＞ガーナのデザインが可愛らしいですね＾＾ バッグの柄のようですね♪ (2012年02月18日 20時45分37秒)
Belgische_Pralinesさん
＞ガーナは至宝様が召し上がったんですね。 ＞もあさんのとこで見たときに可愛いなーって思ってたんですよ。 やっぱり目をつけてらっしゃいましたね。 可愛くて食べられないでいるうちになくなってた…。 ＞ふかふかのマカロンも珍しいけど、オレンジってありそうでないですよね。 あ、そういえばオレンジって意外と見ませんよね。 ＞1つ1つ箱入りだと確かに配る時にはいい。 ＞でもどう考えても1人食いだなあ、人様には配らなさそう、わたくしも。笑 そうなんです。 配るのにいいけど、これはあげられない…。 ５個ならほぼ一人食いですよね。 (2012年02月18日 20時47分15秒)
家族で眼鏡さん
＞記事を読んでいて、全然そういう発想が浮かばなかった（苦笑） まぁ、５個ですしね。 わたしも書いてはみたものの、実際にはないだろうと思います（笑） ＞おしゃれですね～。 ＞そして、ぱかっと半分であけて撮ってくださっているので、分かりやすい。 見た目も素敵ですよね。 水野シェフって凄くオシャレなイメージの方なのでそのままって感じです。 ほんとはこんなにぱかって開けて食べませんよね。 (2012年02月18日 20時49分16秒)
Blue*Hawaii**さん
＞ケースに入っていると化粧品のようにも見えました～ あ、確かに。 中にファンデとかが入っていても不思議はない感じですね。 ＞オレンジと抹茶に惹かれます！ ＞ほんと柔らかそうな生地ですね。 はい、わたしもその２つが美味しかったです。 通常のマカロンとは違うタイプですが、慣れればいいかも。 (2012年02月18日 20時51分02秒)
沢山リンクありがとうございます♪
ナオミ・ミズノさんのマカロンは普通のマカロンとちょっぴり違いますよね。 普通のネッチリ系が好きなので、実はこちらのマカロンはそんなに好みではないのです（＾＾； この食感は好みですよね。 ですがチョコレート部分はすごく好きです♪ 抹茶のグラデーションが綺麗ですね。 ナオミさんのお菓子は見た目も美しいものが多くて大好きです♪ (2012年02月18日 21時07分21秒)
もあ427さん
お返事遅くなって済みません。 ＞ナオミ・ミズノさんのマカロンは普通のマカロンとちょっぴり違いますよね。 そうなんですよね。 わたしも食感はぱりっつ、ねとっ、が好きです。 段々慣れては来ますが。 もあさんはエルメやラデュレ系がお好きですよね。 おっしゃるようにチョコのガナッシュは美味しいです～～ ＞抹茶のグラデーションが綺麗ですね。 ＞ナオミさんのお菓子は見た目も美しいものが多くて大好きです♪ ほんとに美しいですよね。 ご本人そのままの繊細な感じが致します。 (2012年02月20日 15時35分57秒) |
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