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銀座・有楽町・日比谷・新橋

June 15, 2019
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新メニュが登場するってメルマガが届いた…

でもって、新メニュをオーダーすると

チリ産赤ワインのボトルがフリーでいただけると…

ダバダバ 行かねばね

ってことで、俺様お久しぶりでございます

伺ったのは、新橋にほど近い俺のグリル銀座並木通り

いただいちゃった赤でスタート

お通しは、俺のベーカリーの食パン”香”




モチモチの食パンは甘みが強くて

あまり得意じゃあないのだけれど

赤ワインには相性良いみたい

 …ちょっと印象良くなったわ

いろいろ野菜のピクルスも必需品




新作のフォアグラバターTボーンステーキは

900gがデフォですが、500gもあります ほっ

「フォアグラを丁寧に裏ごししてバターと

合わせた濃厚なフォアグラバターで

一層美味しくリッチになったTボーンステーキ」とのこと

確かにヴィジュアルすごいわ




ですが… 

フォワグラバターがとけちゃわない

ってことは、そうなの

お肉は熱くありませぬ 

どちらかと言うと「温いより冷たい」レベル

レアに焼き上げてあるお肉は

それ以上に火が入らないのでめっちゃレア

レア好きなんでうれしいけれど

ダメな人はだめだろうなぁ~

濃厚なフォワグラバターと甘い脂に

ピンクペッパーのピリピリしたアクセント

ロースとフィレ、それぞれの肉質の違いを

しっかりと味わえるレベル高いステーキでした

↑あくまで、生っぽいお肉がOKな人なら…

俺のグリルの付け合わせのクリームスピナチも大好き




こんなにきれいなグリーンのまま仕上げてある

なめらかなほうれん草のクリーム

お肉だけでも良いし、このクリームを足しても

さらに味が濃ゆくなって美味美味


もう一つの新作1ポンド! Lボーンの骨付ステーキカツレツ

「ステーキのようなカツレツ、カツレツのような

ステーキにはフレッシュトマトのケッカソースが

サッパリとして相性抜群!」らしい… 興味深い((´∀`))

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俺のグリル 銀座並木通 右矢印MAP
東京都中央区銀座8-6-18 カレラ二番館ビル1F

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Last updated  June 15, 2019 03:00:09 PM
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May 30, 2019



ロブスターが食べたくて…

ロブスターって高級食材ですもんね

お安くはないけれど、でも納得のお味のお店

ロブスターロールUSサイズって

本国アメリカのお店でだしているのと同じサイズ

ってことは、ええ、そう… 巨大( ´艸`)

ホントのこと言うとパン要らないねん

ってボリュームなんだけど

たっぷり入ったロブスターを食べるっ!

これで1580円(税別)はお安いかどうか…

バターがてらてらと輝くこのフォトジェニックなお姿




ロブスターまみれの海老まみれ((´∀`))

ずっしりと重いので持ち上げるのも大変

ぷりっぷりだけどふんわり柔らかいロブちゃん

バターの香りと強気の塩味で止まらない…


と、同行者はもっと贅沢にシュリンプ

ロブスター、クラブの三つ巴

ルークストリオは1980円 ランチには高っ!




でもね、どれにするか決められなかったらしい

じと~ って見てたら

クラブをちょっともらっちゃった ら…

タラバガニっぽいブリブリの蟹身がおいし~

こんだけロブスター食べてこのお値段は

やっぱりお安いと言わざるを得ないわよね

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LUKE'S LOBSTER 銀座店 右矢印MAP
東京都中央区銀座3-4-16

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Last updated  May 30, 2019 03:00:17 PM
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May 12, 2019



茅場町のトリッペリア、ウネットさんの系列店モツビストロ

虎ノ門のお店には何度かうかがっていましたが

新橋にもできていまして… うふうふうふ

モツ大好きですんでランチメニュのモツナポリタンが

いただきたくて、行ってまいりましたっ!

マッカーサー通りに面しているこぎれいなお店は

11時40分に伺ったところカウンターに最後の2席でした

ランチメニュは新橋店限定の

モツビストロのフォー(900円)なんてのもありますが

定番はトマトソースのペペロンチーノな感の

カレッティエーラ(700円)、白いミートソース(900円)

大人のモツナポリタン(950円)と日替わりが2種(900円)

こんな感じのラインナップ

驚くことに小盛160g(乾麺80g)、普通220g(乾麺110g)

大盛300g(乾麺150g)まで同額なんです

さらにコップワインが1杯無料っ!!!ぶらぼ

大人のモツナポリタン(小)、日替わりの

蟹のトマトクリーム~カニマヨサラダのせをシェア




もちろん白ワインもお願いしちゃいました

目の前で大量のパスタが小気味よいリズムで炒められ…

そうなんです、だれもかれもが大盛りオーダー(@_@)

小盛は丸皿ですが、他は楕円形の大きなお皿…

まずはモツナポリタンから

しっかり炒められていてパリっとしたパスタに

ネトッとしたレバやブニッとしたホルモンがたっぷり!

盛の差に関係なく具の量は同じですから

どこにどうフォークをクルクルさせても

モツの量が半端なく絡まってきます

パルミジャーノのコクも加わりなんともこってりと

モツ好きにとって口福からのパラダイス


もう一品のカニトマトクリームも基本はナポリタン

炒めて絡めているので程よく水分が飛んで

トマトとクリームの濃厚なソースがたっぷり~

ちょこっとマヨの味がするカニマヨサラダと

ルッコラの香りと苦みがグッジョブです

こちらもソースの量が多いので最後は添えられたパンで

お掃除お掃除… ふぅ~ 濃厚なので満足度が増し増し


ここで大盛り食す女子、尊敬です


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ビストロ・ソングラム 新橋店 (Bistro CentGrammes)右矢印MAP
東京都 港区 新橋 4-24-4

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Last updated  May 12, 2019 03:00:10 PM
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May 10, 2019



またまた食べたくなった餃子

最近、餃子やラーメン比率が過大なワタクシ…

食べたいっ!衝動に駆られたのは

銀座の巨大餃子と言えば というより

東京の3大巨大餃子に入るんじゃないかというほど

大きな餃子を提供している銀座天龍さん


巨大なのに8個がデフォってのが厳しいので

シェアするために2人で伺いましたよ

まずはランチビール(360円)で乾杯っ




小ぶりだけれどこのクピッと飲めるサイズ感が良いよね

11時の開店と同時に伺ったのですが

すでにお客さんはチラホラ入っていて

あちこちで餃子&ライス もしくは ビール!を

楽しんでいらっしゃる方も… 同類((´∀`))


おつまみメニュから激辛よだれ鶏(650円)




これがさ、本当に辛いけれど旨味もあるタレが

冷たい鶏になじんでビールの良いアテなんだよね


って、ビール一口&よだれ鶏を食べ始めた途端

ドドンと焼き餃子(1100円)来ちゃったよ




どんどん焼いているんでしょうね、だって 早っ

熱々ではなかったので食べやすいから良いけど…

やはり巨大( ´艸`)

お箸で持ち上げるのも大変なくらい

ずっしりといた重量感ですが

餡は野菜多目でさほど重くないのがうれしいところ

でも… なんとなく以前より小さくなった?

でもって、今日は包みが緩いのもあって

ペロンッて皮がはがれて餡がポロってのもあって

なんだか以前と何か違っている模様 気のせい?

お酢と胡椒、ラー油を足して、さらに醤油も追加…

どれでいただいても美味しいですが

今回はよだれ鶏の激辛ソースでいただくのがヒット

やっぱり大満足の餃子ランチでした

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銀座 天龍 右矢印MAP
東京都中央区銀座2-5-19 PUZZLE GINZA 4F

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Last updated  May 10, 2019 03:00:12 PM
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May 9, 2019



銀座SIXの近くにあるパクチージョーズさんは

タイ料理をベースにパクチーをふんだんに使った

メニュがいっぱい

ランチは定番が10種以上あって

日替わりのスペシャルが2種類

1000円~1200円で用意されています


ガパオやバッタイがテッパンメニュなのだけれど

天邪鬼に違うものがいただきたくなり

パクチー焼きチーズカレー(1,000円税込)をチョイス

サラダ、ドリンク、デザートがセットです

まず、サラダとドリンクがすぐに運ばれてきます




セットサラダとは思えない盛の良いサラダ

レタスもシャキシャキ、パプリカやきゅうり

トマトといたって普通のラインナップですが

和風でもなくエスニックに偏り過ぎることない

ドレッシングがとてもおいしいです

さっぱりとしたレモンの香りのレモネード でかっ((´∀`)) 


グツグツ、チリチリと焼けているカレーには

チーズと半熟になったたまごと、周りを彩るパクチー

焼けて水分が飛びタマゴの黄身でまろやかになった

カレーは辛すぎず、甘すぎず… 

ごはんとの相性もよいコクのあるタイプ

ただ… ごはん多いよぉ~  

かなりのボリュームのメインですが

さらにデザートのチーズケーキ登場




間違いなく美味しいヤツですが く、苦しい…

とにかくこんなにサービスしちゃって良いの?くらい

銀座のど真ん中であっぱれでございます


ちなみにこちらはカオマンガイ




こちらもたっぷりなご飯の上にたっぷりのチキン( ´艸`)


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PHAKCHI JO'S (パクチージョーズ) 右矢印MAP
東京都中央区銀座5-8-9 BINO銀座 3F

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Last updated  May 9, 2019 03:00:11 PM
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April 29, 2019



気になっていたお店…

夜はフォワグラメインのレストランですが

月曜日だけ、30食限定でランチにもオープン

奇数週はフォワグラ鶏つくね丼

偶数週はフォワグラのせハンバーグ

どちらも、1,000円(税込)です

伺ったのは偶数週だったのでハンバーグ

やっほやっほやっほーッ (⌒▽⌒)

11時半オープンですが行列必至ってことで

11時過ぎに伺ったら1番乗りだったわ

ほどなくお店の方が現れてご飯の量

大・中・小を伝えておくシステムのようです 

ポテトもついてるから小で…

5分前にはお店の中にとおされ「待て」って感じ

わんこ気分で、待つっ




コロンとしたフォルムのハンバーグには

たっぷりとドミグラスソースがかけられ

さらに上には火が入ってぷっくりと膨らんだフォワグラ

カリッと香ばしい焼きですが中はトロン

濃厚な旨味と脂がじゅわじゅわと口の中に広がります

肉汁じゅばって感じではなく

ハンバーグは肉感のあるむっちりしたタイプ

フォワグラが濃厚なのでバランスが良いですね

マッシュポテトではなく昔懐かしい粉吹く芋てのも

さっぱり感があってますます箸を持つ手が止まりません

ご飯は少し柔らかめだったのがちょっと残念

スープは玉ねぎと卵のお吸い物でした

これで1,000円は本当にすんばらしい

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銀座フォワグラ (-TOKYO- GINZA FOIE GRAS)右矢印MAP
東京都中央区銀座7-3-13 ニューギンザビル 1号館

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Last updated  April 29, 2019 03:00:09 PM
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April 28, 2019



2009年にニューヨーク・マンハッタンで創業した

NYC NO.1 のロブスターロール専門店 

という触れ込みで、日本では表参道から

どんどん広がり、とうとう銀座にやってきた

って、だいぶ前( ´艸`)

うかがいたいと思いつつなかなか機会がなく

オープンからずいぶん経っちゃったけど

行ってまいりましたわ

表のカウンターでオーダーするシステム

ロブスターロールのサイズは5尾分使用したUSが1,580円

3尾分のREGULARが980円(税別)でレギュラーをお願いし

やっぱりビールよね~ とビールも




ロブスターの名産地アメリカ、メイン州の漁師さんから

直接買い付けをしているというロブスター

トーストされた柔らかめのパンに

爪の部分ととほっくりとした身が

たっぷりと盛り付けられたロブスターサンド

ぷりっぷりのロブスターは香りも旨味もたっぷり

もちょっとパンが固めでも良さげですが

アメリカ発のメニュなのでこれはこれでありかな

また食べに行きたいと思うメニュでした

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LUKE'S LOBSTER 銀座店 右矢印MAP
東京都中央区銀座3-4-16

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Last updated  April 28, 2019 03:00:09 PM
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January 16, 2019



有楽町にあった紅虎餃子房が移転?

って、ここに?? ま、系列店だけど

合併?ってこと?? よくわかりません

が、紅虎餃子房移転記念フェアやってた

ってことで、そこからチョイスしたのは

牡蠣入り麻婆豆腐 980円(税別)

グツグツ音をたてながら運ばれてきた土鍋

うぉ~ おいしそうなにおい

でも でも… 牡蠣どこぉ~

レンゲで漁ってみると 発掘( ^∀^)

メニュ写真だと、豆腐より大きな牡蠣がゴロゴロ

なんだけどね …そんな訳ないか

ともあれ5個ほど発掘できました

麻婆豆腐としては辛味はさほどないものの

コクありでなかなか んまいの 

願うべくはもう少し花椒が欲しいところ

トマトと卵のスープで後味さっぱり 

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ブルーリリー 青百合飯荘 右矢印MAP
東京都中央区銀座4-6-1 三和ビル B2F

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Last updated  January 16, 2019 03:00:09 PM
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January 15, 2019



夜メニュには「酒粕仕立て 牡蠣クリーム鍋」

なあんて魅力的なラインナップがあるお店…

で、ランチ( ^∀^)

煮魚や焼き魚が1,000円以下とリーズナボー

久しぶりに煮魚が食べたいとブリ大根を…

お出汁しみしみの真っ黒な大根と

どんっと大きなブリの切り身

色は黒いけれどしょっぱくない

箸がすっと通るくらい柔らかな大根には

七味が振りかけてあり

出汁と大根の甘みと辛味 熱っ!

ブリは適度に脂が抜け旨味が凝縮してる

これまたフワッと仕上がっていて んんまぁ~い

たぷりとネギが添えられていてナイスアシストです

熱々のお味噌汁とヒジキ 

正統派な和食屋さんの正統派魚定食いただきました

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銀座ひかり 右矢印MAP
東京都中央区銀座1-9-12 西山興業東銀座ビルB1F

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Last updated  January 15, 2019 03:00:08 PM
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January 10, 2019



夜に飲み会が入っているってときは

ランチのボリュームを考えてしまうもの

食べたいけれど、食べ過ぎると夜食べられない ぶつぶつ

そんなときに便利なのがサラダランチ

もっとも、こちらのサラダランチは

20品目とうたっているとおり完食するとけっこ大変

パン、サラダチキン、バナナを選べるのだけれど

ぜったい野菜だけでギヴなのでサラダとスープ

ドレッシングはいつもの通りすりおろし野菜




わかめと茗荷のスープでほっこり

この時期ショウガがたっぷりってことが多いけれど

この日は普通にかつおだしでした

サラダは… 見てびっくり

相変わらずの盛盛

キャベツ、レタス、豆苗、インゲン、アスパラソバージュ

オクラ、ニンジン、カブ、トマト、ブロッコリ、パプリカ

ピーマン、長芋、ニンジン…生だぜぃ、とまと

カボチャ、シイタケもあったし…

ゆで卵、厚揚げ、ビーンズ、イカやエビも…

ふぅ~ このあたりで数えるのはあきらめました

酸味のあまりないさらっとしたドレッシングもおいしくて

かなりいいところまで食べ進められましたが

最後はやっぱりギブアップ、今日もフルベジチャージでした

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CAFE DECO (カフェ・デコ)右矢印MAP
東京都中央区銀座1-16-3 PICASO TOWER GINZA1F

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Last updated  January 10, 2019 03:00:08 PM
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'12★ハワイ:マウイ島~オアフ島


'13★南米:パタゴニア氷河~イースター島


'13★ギリシャ:アテネ~エーゲ海の島々


'13★南米:ウユニ塩湖~レンソイス砂漠


'13★ジンバブエ・ボツワナ・南アフリカ


'13★ハワイ:マウイ島~オアフ島


'14★中米4か国:グアテマラ~ベリーズ


'14★ミャンマー:奇跡の岩と黄金の都


'14★イタリア:フィレンツェ~ナポリ


'14★アフリカ:不思議の島マダガスカル


'14★アフリカ:タンザニア~ケニア


'14★カナダ:メープル街道 & USA:ナパ


'14★台湾:台北と高雄、レトロ九分十分


'14★東カリブ海クルーズ:ヴァージン諸島


'15★フィンランド:オーロラハンティング


'15★インドネシア:ジャワ島&バリ島


'15★パナマ運河クルーズ:コロンビア~


'15★タヒチ:夢の楽園ボラボラ島


'15★オランダ・ベルギー・ルクセンブルグ


'15★ドイツとフランス・アルザス地方


'15★ブルガリア&ルーマニア


'15★フランス&スイス・アルプス長期滞在


'15★アフリカ:神秘の国エチオピア


'15★バルカン半島:アルバニア・旧ユーゴ


'15★インド:世界遺産12か所めぐり


'15★パラオ・ヨットクルーズ


'16★カタール・UAE・オマーンクルーズ


'16★地中海~カナリア・マディラ島クルーズ


'16★フィリピン、マニラで過ごす週末


'16★イタリア、ベネチア~トスカーナ


’16★マレーシア、ペナン島~マラッカ


'16★モンゴル、ウランバートル~カラコルム


'16★イスラエル&ヨルダン、イエスの足跡


'16★カンボジア、アンコール遺跡とプノンペン


'16★モーリシャス、インド洋のパラダイス


'17★エジプト、古代文明の世界遺産


'17★ネパール、ヒマラヤ山脈と世界遺産


'17★ウズベキスタン、蒼穹の世界遺産の古都


'17★ポルトガル、リスボン~ポルト~パリ


'17★ニューカレドニア & バヌアツ


'17★地中海に浮かぶ蜂蜜色の国マルタ


'17★西カリブ海クルーズとキーウェスト


'17★スリランカの世界遺産と美しい自然


'17★インド洋の「島々の花輪」モルディブ


'18★ラオス ルアンパバーンとヴィエンチャン


'18★キューバ、首都ハバナとバラデロ


'18★ポーランド ワルシャワ~クラクフ


'18★パプアニューギニア 陸の孤島の楽園


'18★ボスニア~クロアチア~スロベニア


'18★モルドバ~ウクライナ~ベラルーシ


'18★リトアニア~ラトビア~エストニア


’18★チュニジア 地中海からサハラ砂漠へ


'18★ゴージャスなアジアの王国ブルネイ


'18★「インド洋の真珠」セイシェル


’19★エクアドル ガラパゴスと首都キト


’19★ニュージーランド 北島から南島縦断


’19★オーストリア~スロバキア~チェコ~ドイツ


◇◆ 国内旅行記 ◆◇


2009年以前の思い出


'10☆北海道(夏) 十勝~知床~紋別


'11☆岩手・秋田・山形・新潟・石川・富山


'12☆北海道(夏) 登別~紋別~川湯~十勝


'12☆東北~北陸 山形~青森~秋田~新潟


'13☆高知~山口~長崎~鹿児島~熊本~大分


'13☆神戸・大阪


'13☆北海道(夏) 登別~紋別~川湯~十勝


'14☆北海道(冬) 登別~函館


'14☆東北4大祭り 青森~秋田~山形~宮城


'14☆金沢と白川郷・五箇山


'15☆神戸異人館と伊勢神宮


'15☆愛媛、松山と今治


'15☆熊本城、黒川温泉と大分、由布院温泉


'16☆宮城・山形蔵王の樹氷


'16☆岐阜、白川郷と飛騨高山・郡上八幡


'16☆信州長野、桜を追いかけ高遠へ


'16☆滋賀、彦根城、信楽、比叡山と古都京都


'16☆京都、兵庫、鳥取、島根と姫路城


'17☆愛知の3城、岡崎城~名古屋城~犬山城


'17☆みちのく3大桜 弘前~北上~角館


'17☆古都奈良と京都宇治、平等院


’18☆秋田犬に会いたい!秋田から青森へ五能線


'19☆鹿児島、奄美大島


’19☆沖縄、石垣島・西表島・由布島・竹富島


◇◆ プチ旅~お散歩・日帰り・1泊温泉 ◆◇


東京いろいろ神社仏閣・美術館etc. 街散歩


泊まらなくてもちょっと遠出 日帰り旅行


東京近郊1泊で …できれば温泉(希望)旅行


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