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テーマ:今日のワイン(6013)
カテゴリ:ブルゴーニュワイン♪
![]() 作っているのはフレデリックさんだけどね。 ACブルも00年あたりからずーとだったよなー。トシをとるもんじゃ。しみじみ。 一時期フレデリック名義のほうが流行りましたが、最近は落ち着いてきています。 理由はこのところのワインの流行が新樽とかを使うよりも果実味勝負になってきているからですね。 一応わかりやすいウリとしてあったDRCとおんなじ樽メーカーのを使っているというのがありましたが、最近はどうでもよくなっているもんなー。新樽200%なんってのも最近聞かないし…。 &アメリカの評価が高くて人気を牽引していたのですが、アメリカの消費者が嗜好しているといわれるわかりやすさっていうのがあんまし主流ではなくなってきているからかなー。 そういった意味では9.11の影響を受けてしまった生産者の一人と言えなくもない。 ちなみに9.11以降、イラク戦争を推進したい為にうそっこの文書を通したいアメリカ合衆国と、核の買い付け文書なんてうそじゃんって立場のフランスが国連でさんざやりあったことがありまして、「おまいらテロにあったことないのに反対すんな!!」っていう単純な合衆国国民がフランス商品をボイコットした事件がありました。それの影響をこうむったのが主にブランド品とワインでした。ブランド品はそこそこすぐに戻りましたし、もともとの資本力があるから問題なかったですが、合衆国市場向けにワインを作っていた生産者には大きなダメージを与えたわけです。マニアンさんちもそのひとつ。もともとNBIっていうネゴシアン(インポーターのほうが正しいか?)用の特別キュヴェ(合衆国消費者用に仕込んでます)で人気が出てきた生産者さんなので、そっちで売れないとなるとひどいことになったであろうことは想像に難くないです。で、市場が戻ってきたと思ったらあんま合衆国向けの嗜好が主流から外れてきてしまっていましたとさ。みたいな。 けど、まあそんなことはどうでもよくおいしかったらいいんちゃうの?ってかんじ。 昔ほど濃い!って感じのワイン作りをしていないと言われていますが、やっぱし特徴的には濃いワインだと思うので、安易に出汁系に行くことなくがんばってほしいです。だってみんなあんなんばっかじゃ面白くないしね。 そんなブルゴーニュ・ルージュ [2005] ミッシェル・マニアンですが、やっぱし最近の流れからすると濃いかなー?けどおいしいとおもいますよ。グレートビンテージにはACブルを飲むに限るとしみじみ思わせてくれる仕上がりです。03よりもおいしかったような…。なんとなくな記憶ですけどね。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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