狂躁的非日常と日常

ヴァンサン・トリコは1972年にロワールのアンジュ地方で生まれ。
南仏ニームでワインを11年造っておりましたが、独立したのはオーヴェルニュ地方。
1999年に奥様と結婚した翌年独立を期して畑を探し始め、長い間（1971年～）無農薬で畑を守っていたClaude Prugnard氏の畑を手に入れました。

2000～2002年は金銭的理由で借りておりましたが、
2003年に購入、名実ともにオーナーとなり自分のワインを造り始めました。

畑は全部で4.6ha、内訳は3.3haのGamay、0.7haのChardonnay、0.6haのPinot Noirです。

レ・ミラン　[ビンテージわからん]はビンテージがわからんので2016年の情報を引っ張ってみます。
ぶどうは
ピノノワール60％（手摘み／平均19年）
ガメイ・ドーヴェルニュ 40％（手摘み／平均43年）

ピノノワールは除梗後15日間の醸し。ガメイは12日間マセラシオン・カルボニック発酵。
SO2は無添加　トータル：0mg/L。
グラスファイバータンクと木樽で5 ヶ月熟成後、
瓶詰め1 ヶ月前にアッサンブラージュ／軽く濾過・無清澄

ワイン自体はガーネットの外観、少し還元香の後、レッドチェリーやベリー、バラのアロマを感じます。ピュアな果実に酸とミネラルが溶け、そこに若々しいタンニンが追随する軽やかなナチュールです。

なんですけど、あんまりピノ・ノワールなイメージなかったですね。
じゃあガメイかと言うとそんな感じでもない。
まず色が濃い。ブルゴーニュとかと比べて南の方だからかしら？
ガメイもそんなに濃い感じにはならないのと、ボジョレーのガメイのようないちごみるくっぽい感じもない。調べるまで品種は想像つかなかったなぁ。
どっちかと言うと南仏系のぶどう品種だと思ってた。

けど、なかなか優しく美味しい。
昼間に飲みたいワインですな。