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テーマ:今日のワイン(6013)
カテゴリ:日本のお酒
とある日、小布施ワイナリーさんのドメーヌ・ソガ セパージュ・ヨーロピアン2021を開けました。 GW時期に長野方面に行った時に、小布施町を通ったので「もしかして小布施ワイナリーあるんかな?」って思ったらあったので寄ってみた。その時に買ったのかな?? もしくはその手前にあった「小林喜市商店」さんかもしれんけど。どっちだったかなー? こちらのワイン裏のラベルに 瓶熟成を最低5年程度望みますが早めにお飲みになる場合は一日前に抜栓し当日カラフに移してからお楽しみください。 けど、飲んじゃった。 品種は:プティヴェルド73%、タナ23%、ツバイ3%、ピノノワール1%です。 ワインの名前は「ドメイヌ・ソガで栽培するヨーロッパ原産のワイン品種で醸造した」という意味を込めたワイン。ヨーロッパなんとかって言いながらメインはプティヴェルド。ヨーロピアンではあるけどメインな品種かというとそんな感じではない。 それがメイン。 とはいえ、あんまり特徴がどうって感じじゃないかな? すみれっぽい感じがあるのがプティヴェルドな感じなのかなー。 うまうま。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2023年08月16日 17時54分34秒
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