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2006年05月19日
テーマ：四季の花(300)
カテゴリ：庭の四季
入口の大きい鉢に、昨年、食用ハーブを3種、寄せ植えにしました。
今日、アオイのような花が咲いていたので、よく見ると…この花  ゼニアオイとよく似ているのですが、違うのです。 私にも名前がわかります。 何故って、植える時に花の札を挿しておいたからです。 アオイ科 多年草（毎年、生えてくれるのっていいですね） 特徴 手の形をした葉に、ローズパープルの花が下から順に咲く。 使い方 乾燥した花をハーブティ、ポプリに… ティにするときれいなブルーになり、 レモンを入れるとピンク色になる…ということです。  私の嗅覚ではとくに花の香りが良いということもないので 乾燥させて、ティにして色を楽しむということなのでしょうか。  生育は、旺盛で他のハーブを圧倒する…とのこと…たちまちのうちに茂って 花も次々 咲いて、確かに寄せ植えでは 他の２種には気の毒かもしれません。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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