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2011年03月05日
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ケーキ作りを 厚手鍋で 試みましたが
かなり 早くの段階で 焦げてしまうしょんぼり
ことが解って、炊飯器に 戻りました。


まるごと_4591.gif


10回位の 失敗をして、これで

ひとまず成功♪ と いうことにして

『四季の花』 メニューに加えました。


3.2_4543.gif


こちらは 前回


2.9_3888.gif


そして、前々回…


実は 今回、鍋底に ちょっぴり
クールバターを塗りました。



一人分_4599.gif


一人分_4603.gif


パイン缶のスライスのすき間にマーマレードを

敷いて、タネを流してから、レーズン・甘納豆

クルミ ・ マーマレードを、10~15分後位に

入れましたが、このタイミングが 難しいです。

中の具が平均して散らばると良いのですが…

クルミの量を 増やしてみようと思っています。


小麦粉  120g 
 卵    3個
 砂糖   120g

1、小麦粉に重曹を少々混ぜて、3回ふるいます。

2、卵を 泡立てながら、砂糖を少しずつ加えます。
(砂糖をまとめて入れるより、少しずつ
加えた方が泡立ちが良いようです)

3、2に小麦粉をさっくり混ぜて、タネの出来上がり


炊飯器で作るフルーツケーキ では

小麦粉 160g 
 卵   4個
 砂糖  120g

…と 書きましたが、量を 半分か 三分の二位に

した方が、一回の炊飯で確実に出来るようです。


お子さまのおやつには 砂糖の量を減らすか

半分位を 粉末の 黒砂糖にしても良いですよ。

黒砂糖の方がミネラル等が含まれているとか…

ぜひ、お試しになってみて下さいねぽっ





【健康食かんたんレシピ】

マーマレードを作ってみました~♪







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最終更新日  2011年03月05日 23時12分28秒
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