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テーマ:健康食かんたんレシピ(20)
カテゴリ:健康食かんたんレシピ
今日は、たまたま紫イモがあったので、 蒸して『カボチャと小豆の寒天ゼリー』 に入れて召し上がっていただきました。 『どうやって作るんですか?』と聞かれましたが 『有り合わせのものを入れて、寒天で固めるだけ ですよ』とお答えしました。この組合せがとくに 良いというわけではなく、たぶん、小豆が何にで も合うのではないのかな~と思います 小豆というとゆで小豆を買われる方が多いようで 驚いてしまうのすが、食べ物を大量に作るのには 一定の品質を保つのがいかに難しいかと実感して います。何か品質を一定に保持するものを使わな いと難しいと思いますし、空き缶が無駄にもなり ます。小豆は、ぜひ、ご自分で煮ていただけたら いいのにな~といつも思っております。たくさん 煮た時は小分けにして冷凍しておくと良いですよ。 【健康食かんたんレシピ】 今頃になって梅干しを干しました お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2020年02月02日 18時02分27秒
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