カテゴリ:魚とボクのウフフのフ。
こんにちは☆一期家一笑の、
最近市場でサメとか見つけたら、ソッコーで買い占めてますオレ!マンこと杉浦サメオです。
何かよく分からんですが、何となく「サメオ」って響きはイヤです。
しかしながら、そんなサメちゃん。
最近一期家一笑の鮮魚売り場では、モリモリ人気上昇中です☆ 試食をお出しして販売させて頂きますと、ジャンジャンとお客様も手に取ってくれます。
中々市場にも出ないので、店頭で見かけた際はぜひぜひです。 ちなみに煮付けや塩焼き、バタームニエルや唐揚げなどが美味しいです。
そして、今日は「マンダイ」さんもモリッと入荷しました☆
こちらのマンダイさん。
脂ものって、とても美味しい魚なのですが、 体がデカすぎるので、
それに見合う発砲スチロールが無い!
という理由と、
お店に行ってからもまな板に載らない!
という理由で、殆どが流通していないのですね。
こういう風に、流通業というのは、そのものの本質とは別の所で選別されてしまうのですね。
そんなマンダイさん。
今朝、仲卸の方から電話が掛かってきまして、
「マンダイ上がったけどいるー?ちなみに45キロねー。」
と言われ、 一瞬、
「よ、45キロ?」
と思いましたが、勢いで、
「い、いります!モチロンマンダイイリマス!」
と何故か全部カタカナで答えてしまいました☆
そんなマンダイさん。
本日、すっごい人気者でした☆
子供さんからオトナさんまで、もう見まくり見まくり。
こういうのは、素直にお客様が楽しんで下さるから、僕らも楽しく仕事が出来てしまうのですね。
ちなみに上の写真のムラサキボーイは、僕の甥っ子のコタローさんです。
ちなみにマンダイさんの上にチョコンと乗っかっているのは、マトウダイさんです。
マンダイでけー。
そんな訳で、先ほどラトリエ・ドゥ・テさんへ仕入れ交渉へと行ってきました。
ホワイトデーに向けて、ラトリエさんの焼き菓子を仕入れさせて頂くことになりました☆
ステキな焼き菓子の詰め合わせをご用意させて頂きますので、お楽しみに☆
そんな訳で、昨日の新聞で、
20分の昼寝は夜の3時間睡眠に匹敵する。
という記事を読んで、 20分昼寝しようとしたら、55分も寝てた今日この頃。
スタッフの皆ー!
スンマソーン!
明日からもモリモリガンバるっちゃねー!
それえでは、また明日☆
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最終更新日
2010年03月04日 18時51分44秒
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