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カテゴリ:ひんやりデザート
昨日に引き続き『可愛いピックを使ってシリーズ』 こんな可愛いオリジナルピックがあったなら 何を作ろう?どんなのが似合うかな? なんて妄想するのも楽しいのです((*´∀`))ウキャキャ この素敵なピックを作ってみたい♪って方は
最近はピンクやオレンジが続いたので 今回はブラウン×レッドの大人っぽい感じにしあげよ~♪ ってことでチョコレートとフランボワーズのムースとなりました。 下からジェノワーズ、サイドビスキュイ、真ん中フランボワーズムース 外側チョコレートムース、上がけはフランボワーズのゼリー
ちょっとカットの仕方が汚いのだけど、 素人ゆえごめん遊ばせSΟЯЯΥ_φ(´c_`。ヾ)。゚。*.° この日使ったチョコレートは cotta カレボー3815 300g とcotta カレボー823 ミルク 300g これらを半々でブレンドしたチョコレートムース ダークチョコとミルクチョコの程よい感じが気に入っています。 真ん中のラズベリームースはシコリ ピューレ無糖 フランボワーズ 1kg ピュレーがあると作りたい時にすぐ出来て便利♪ 福岡産ブルーベリー、シコリ 冷凍ホール グロセイユ 1kg(500g×2を飾って♪ 冷凍ベリーも夏場は大活躍♪ だって、赤いフルーツがない季節だもの。
可愛いピックを刺すのが楽しみで イメージ通りのデザート作りがますます楽しくなっています*^^*
ランキングに参加しています♪ ただいまどん底から這い上がり中~~~ププッ ( ̄m ̄*) 応援プリーズ(人´∀`*)
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応援してくださった方ありがとうございます♪ o(*'▽'*)/☆゜'・:*☆
よーちんママさんが を作ってコレクルにコレポくださいました♪ とっても美味しそうで、可愛いラッピングをされてましたよ~♪ とても美味しかったですって嬉しいお言葉いただきました。 作ってくださって、嬉しいコレポありがとうございます♪
たたみ♪さんが を作ってコレクルにコレポくださいました♪ セーラちゃんと私が作っていたのを見て、作りたくなったそうです^^ とっても可愛いデコされてましたよ~♪ 作ってくださって、嬉しいコレポありがとうございます♪
こちらのセルクルで作りました ↓
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Last updated
August 19, 2012 01:10:49 PM
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