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October 7, 2022
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カテゴリ:わたしパン教室


昨日はセーラちゃん、mokoさんと久々のお楽しみ会でした。


ふと振り返ると3月以来!7か月振り!!


玄関あけると2人の顔が見られて嬉しい~~~!久しぶり!って。


しばらく会えてなかったけど、そんな時間は気にならないくらい楽しかったなぁ~。


いつも張り切っちゃう私達は今回は1人1品で無理しないでおこうって約束で。


ついたら分割から~の予定が、パンが発酵終わってな~い。。


というのも、うちの娘が定期を忘れて届けてってLINEで捏ね始めるタイミングが遅れたため。。


まぁ発酵を待つ間に座ってコーヒー飲みつつ、おしゃべりして


できたパンはインスタに載せてるのだけど、


『塩バタークッペ』 『フォカッチャ』を作りました。


私は事前に食パンを焼いておいて、それを使ったシラスのこぼれサンドを食べたいってことで


セーラちゃんにうちでこぼれサンド作ってもらって、


mokoさんにはそれに合うサラダを準備してもらって


私はスープを準備しました。







もうこの年齢だと3品で十分よ。


きのこのソテーたっぷりの森の木の子サラダとこぼれてあるれるシラスのオープンサンド。





この日に合わせてセーラちゃんが美味しいシラスをチーズを買ってきてくれて♪


mokoさんのサラダもぐだくさんでめっちゃ美味しい~~!


箸を使ってシラスをつまみながらのトースト最高!






おなか一杯だけど、3時にはケーキを準備しておきました。


今回は久々だから手が込んでるよ。(笑)






ショートケーキにチョコムースにモンブラン。


こんな季節にいちごはまだ売ってないのでいつものお店からお取り寄せ。


とか言って、実はこれお仕事でクリスマスケーキだったんです(笑)


クリスマス仕様をノーマルなケーキにクリスマのピックなど飾りを取って。


お仕事もしつつ、流用してプライベートでみんなで食べました。


また今度の約束をして今回はお開き。


約束しないでお開きすると数か月あいちゃうから^^;


明日から3連休だけど、私は仕事します!








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Last updated  October 7, 2022 01:29:04 PM
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