みっちぃの至福のひととき 　時々　シンガポール日記

新しいお店が続々と出来るのに、ずっと人気の中華レストラン　
オーチャードホテル2階にあるHUA TING


早めの予約が必須です
懐かしのメンバーとのランチ会。

お友達が予約しておいてくれました


数々のレストラン賞を受賞して、シェフのChan Kwok won は、”the Asian Ethnic Chef of the Year 2005 ”を受賞しているシェフです

あっさりめの広東料理なので、日本人の口にも合います。

何度か訪れているのですが、飲茶メニューはちょこちょこマイナーチェンジをしているような気がするので、お勧めを聞いてみました。

今回のお勧めは、baked chicken & mango tart $3.90
照り焼き風に味付けされたチキンとマンゴーの相性はバッチリ


やっぱり、ハーカオSteamed crystal prawn dumpling $4.80と
Steamed BBQ pork bun $3.90


他にも数種類食べましたが、飲茶は、だいたい一つ$3.90～4.80

そのほか、ローストチキンと四季豆とえのきの炒め物


麺は、フォーファンにあんかけをかけたもの$8（写真は二人前）


どれも、美味しかった～。
ごちそうさまでした

どこかのクレジットカードで、15%OFFになります。


＜お店データ＞

店名：Hua Ting Restaurant
住所：2nd Floor　Orchard Hotel, 442 Orchard Road
Tel: 6739‐6666

Mondays to Fridays
Lunch 11:30 AM - 02:30 PM
Dinner 06:30 PM - 10:30 PM

Saturdays, Sundays, Eve of & Public Holidays
Lunch 11:00 AM - 02:30 PM
Dinner 06:30PM - 10:30 PM