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2023.09.09
テーマ：今日の朝御飯(8962)
カテゴリ：．．．．朝食
自家製豆腐に再挑戦、工程など何も変わらないはずだが、
プチ爆発は、しなかった！ 相変わらず、箸ではつまめずスプーンが必要。 ただ、今回は、食感は滑らかでザラザラ感はなかった？ 味がいつもより淡白な感じがしたので、 ニガリと豆乳の微妙なバランス？？？ 本日のモーニングプレート↓↓↓  食材一覧 １）豆乳［ふくれん］ ２）にがり［赤穂あらなみ］ ３）九条ネギ（カット・京都） ４）かつお節［粉・にんべん］ ５）たまり［伝右衛門］ ６）寺島茄子（東京産） ７）八丁味噌［カクキュー］ ８）すりごま［金ごま本舗］ ９）純米酢［内堀醸造］ １０）岩塩［イタリア産］ １１）トレハロース １２）なめこ（山形） １３）チェダーチーズ［雪印クラッシュ］ １４）きゃべつ（群馬） １５）薩摩芋［惣菜］ モーニングプレート以外の食材一覧 １）コーヒー［無糖・スジャータ］ ２）無洗米（あきたこまち・秋田） ３）白桃［まるごと果実・アヲハタ］ ４）緑茶［粉末・のむらの茶園］ ５）チョコレート［明治ミルク］ 今日は、「九九の日」なのだろうか？？？ 1,320円  99のうた ～掛け算 九九のうた～ [ (教材) ] お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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