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2010.12.11
テーマ：映画館で観た映画(8350)
カテゴリ：映画
 ■約束の葡萄畑：あらすじ■19世紀 ブルゴーニュ、そこは天使が舞い降りる丘。 最高のヴィンテージワインを作ることを夢見る農夫・ソブラン（ジェレミー・レニエ）は、ある真夏の夜、ザス（ギャスパー・ウリエル）という名の天使に出会う。 ソブランは恋人・セレステ（ケイシャ・キャッスル＝ヒューズ）への愛や人生の悩みをザスに打ち明け、彼らは1年後の再会を約束する。 1年後に再会したザスは、毎年同じ日の夜に会うことを条件に、ソブランへのワイン造りに関する助言をするが…。  ワインを飲み比べて、何年ものだ、どこのシャトーでとれたものだと当てる人がいるが、まったく、お酒を飲まない私にはチンプンカンプン。映画は、天使と出会うひとりの農夫の物語。 彼は、研究熱心だが、小作農家で貧しい。 自分の思い通りに葡萄が作れない。 そんな時に出会った天使は、土のことを農夫・ソブランに教える。 土を味わうソブラン。 土だけではなく、実った葡萄を摘み取るタイミングを見極める力もいる。  私の家の裏庭にも葡萄の木があって、季節には実がなるが、そんなに手をかけたことがなかった。この映画で、あらためて、葡萄作りとワイン造りの難しさを知った。 何度も現れれる堕天使は、漫画チックでもあるが、 19世紀はじめの、葡萄摘み用のかごや、当時の人たちの服装が素敵だった。  ■ワインと健康■抗酸化作用で元気に ワインの渋みと色の成分であるポリフェノールは抗酸化作用のある物質として、注目の的になってます。 体中の細胞を酸化させて老化を促進させてしまう「活性酸素」から肌を守る働きがあるのです。 活性酸素は、悪玉コレステロールを酸化させて動脈硬化をまねき、血管や心臓に対する疾病のリスクを高くするといわれています。 さらに生活習慣病や肌のシミ・シワを増やすなどの作用もあるのです。 ポリフェノールはこの活性酸素の働きを抑制・除去し、体を若しく保ってくれるのです。 ・・・・・・・・・・・・・    ◎自然と人間が仲良く暮らしていたころの話です。★2010年12月10日*まわしこ/「ALWAYS 三丁目の夕日」* ・・・・・・・・・・・・・・      
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Last updated
2010.12.12 11:27:22
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