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2011.02.28
カテゴリ：メロン酵母
オレンジピールのバタートップ メロン酵母
ここ最近ちょい甘系が続きましたよね チョコだの餡子だの。。。 今日はリッチでさわやかなオレピー パウンド型でバタートップと丸成形でオランジェ
バタートップ（左）はキモチよく開いた♪ 焼き上がりバターの香りに癒される
生地には20％ほどのバターを練りこみ 焼き上がり熱いうちに溶かしバターをぬりぬり
オレンジピールとバターの香り 最高!!
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やっとこさ起こした金柑酵母
金柑酵母2011。 今年も美味しい酵母に育ってくださーい
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わぁ～爽やかーー！
オレピーとバターの美味しそうな香りーー。 （現実には花粉症で鼻詰まりの私には、あんまり香らないかもしんないけど、イメージではめっちゃ美味しそうよ～（*＾＾*) フフ） 応援～♪ (2011.02.28 06:51:47)
こんにちは～♪
わぁ！そう言えばオレンジピールのこと忘れてた (￣Д￣;) 使わないと。。。ﾊﾊﾊﾊ｡｡｡こうやって色々思い出さされる(爆) りっくさんのパンは、ホントいつも良い香りがしてきそうーーー♪♪ って、良い香りですよね（＾＾； う～ん♪金柑酵母♪♪ また楽しみですね～～～♪♪ ぽちり☆ (2011.02.28 12:40:16)
前にお店でいただいた、オレンジのパンの味を思い出しました～。
ふんわりとして、バターの風味もプラスされたパン。 ほんとおいしそう～☆ 金柑酵母ってやっぱりあのさわやかな風味がするんでしょうか。 楽しみです～。 応援！ (2011.02.28 14:11:47)
わー。おいしそう～
オレピーのバタートップなんてヨダレでてきそうよー。 金柑、やっぱりりっくさんが先に作りましたね～ 私も作ろうと気になっていたんだけど。 なくならないうちに買いに行かなくちゃっ 応援★ (2011.02.28 23:33:25)
わぁ、食べたいです！
オレピー大好き きれいにクープが開いてる~（＾◇＾） 金柑の酵母どんな味なのでしょう なんかすごくかわいいです～ 応援です！ (2011.02.28 23:44:57) |
