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テーマ:今日のワイン(6029)
カテゴリ:日本のお酒
いつだっけ??? 群馬経由で長野方面に行った時の帰り。 甲府でちょっと時間があったのでお風呂に行ったのでした。 行ったのは「喜久乃湯温泉」さん。 甲府市朝日ってところにある太宰治ゆかりな温泉銭湯です。 その途中に商店街を歩いていたら見つけたお店。 それが「SPRING WINE」さんです。 こちらはお店?直売所?になっていて 自社畑は北杜市明野町と甲斐市双葉町にあります。 醸造は機山さんで委託しているそうです。 作られているのは 甲州を使った白ワインと マスカットベリーAを使った赤ワイン あとはぶどうジュースかな?? 飲んだのはマスカットベリーAの2022年です。 マスカットベリーAらしい素直なワインになっています。 まあ複雑性を求めるのはベリーAではないしな。 樽熟成の場合はどうなるんだろう。 うまうま お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2024年04月16日 12時05分41秒
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