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2007.11.22
テーマ：パンを焼こう！(15244)
カテゴリ：ホームベーカリー
 クオカから購入した「ピュラトスイージーベジー（パン用野菜ミックス）」を使って、 みかさんの角食のレシピで「野菜ミックス角食」を焼いてみました。 ７種類の乾燥野菜を含んだ粉です。 トマト・玉ねぎ・パセリ・セロリ・にんじん・ピーマン・レッドパプリカ 小麦粉７に対して野菜ミックス粉３。野菜をもっと感じたいなら５：５らしい。 とりあえず７：３で～～。 焼き上がりはとっても良い感じだったのに、しばらく冷ましていたら 上がへこんじゃった～～
カットしてみると・・
お野菜の粒々が。 この食パンを軽くトーストして食べてみると・・・
ん？ちょっと・・・
マーガリン塗ってみる。
ん？やっぱり・・・
サンドにしてみる
美味しいぃ～～ これなら野菜味が薄まって、卵の美味しい味が勝つ～～。 野菜ミックス角食、とってもヘルシーでしょ～～？
・・・野菜そのまま食べれって？
今度はこの野菜ミックスと全粒粉を混ぜてみようかな！
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Last updated
2007.11.22 14:46:48
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