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おいしいパン物語

2008.09.26
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カテゴリ:自家製天然酵母

巨峰酵母で、大好きキャラメル・くるみスコーン焼いたよ~!

以前今のランチ隊の友達の仕事最終日にスコーンを焼いたら・・・

めっちゃ不味いスコーンだったのだ失敗その時のブログはこちら

リベンジ、リベンジ~~~!!!

(その友達は、全然知らない事なんだけどね)

 

レシピはfumiさんの本


『自家製酵母』のパンとお菓子の本

基本のスコーンの3倍分量。そして勝手に塩小1/2ほど追加。

火曜日に仕込んで、昨日焼成しました炎

 

お味は・・・ウマい!!!

 自画自賛しっちゃっていいですかぁ~~うっしっし

これなら、職場に持っていってもいいかなぁ~~?

9/26-2

相変わらずセンスのかけらも感じられないラッピングうっしっし

 

ランチ後に食べたみんなから美味しかったよ~~♪の嬉しいお言葉。

これ聞いたら、また焼きたくなる単純な私~~ウィンク

 

 

で、我が家の朝食用のパンはこちら!

9/26-3  久しぶりHBで焼いた食パン

夕方6時前後に帰って、夕飯の用意して・・・。

そして9時からウォーキングに行くとなると、

なんだかパン焼く時間がうまくとれないのよねショック

なので、すんごい久しぶりにHBにおまかせ食パン。

ウォーキング帰った後に焼きあがるように。

で、帰ってみると・・・部屋中暑い!!!(昨日は蒸し暑かったし。)

焼きあがっても、ケースからなかなか取り出せないし。。。

そして、やっぱり型に入れた食パンの方が美味しい!

でも、HB時間の無い時にはありがたいね。

 

 

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Last updated  2008.09.26 20:00:06

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