641725 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【ログイン】

つきももブログ

PR

Recent Posts

Archives

Category

Rakuten Profile


Tsukimomoさん

いつもニコニコ、ゴキゲンに、すこやかに。

フォローする

Calendar

Keyword Search

▼キーワード検索

Favorite Blog

Free Space

QLOOKアクセス解析
2017.11.20
XML
カテゴリ:イベント出店
つきももキッチン@かぜのね、11月も無事終わりました。

たくさんの方に来ていただけて感謝いっぱいです。
どうもありがとうございました。
そして、満席や売り切れでお断りしてしまった皆さま、
申し訳ございませんでした。

今月のメインは「こだわり鶏肉の重ね煮カレー」と、「3種類の豆と青菜のダルカレー」でした。
かぜのねのある出町柳周辺には、タイ料理屋さんや、タイカレー専門店があるので、
その環境でタイカレーを出すのは今まで躊躇していたのですが、
ちょっと思うところあって、今回思い切って出してみました。

驚いたことにオーダーのほとんどがタイカレー。
4.5リットルの鍋いっぱいに作って持って行ったのに、
あっという間に売り切れてしまいました。
ありがとうございました。
また近いうちに登場させます。

ほとんどの方がオーダーといえば、出し巻き!
おそうざいは、4種類から2つ選んでもらうようになっているんだけど、
オープンからほぼ全ての方が出し巻きと何か。
みんな出し巻き好きなのかな。
イマイチよくわからないスパイス料理よりは、
イメージしやすい出し巻きにしようって方もいるのだろうなぁ。

これまた早々に売り切れて、途中からはお断りするはめに。
ほんとに申し訳なかったです。
来月は同居人にがんばってもらって、もうちょっとたくさん持って行きます。

焼き上がり。
明日用の出汁巻き、巻けました。限定12食分。 #つきももキッチン

写真を撮る余裕が出来た時には出し巻きはなし。
怒涛のランチ営業でした。観光シーズンの恩恵受けまくり。来て下さった皆さま、どうもありがとうございました。 #かぜのね #つきももキッチン #完売御礼

カレー、最後の1皿。
image

12時前から売り切れまで、予想を上回る忙しさで、
観光シーズンの京都を威力を思い知りました。

来月は12月17日(日)。
もう観光シーズンも落ち着いてるので、
ゆっくり営業できるかな。
よろしくお願いします。


おまけ:
その1
タイカレーを外で食べると、辛さは調節できるお店が多いけど、
甘すぎたり、ココナッツミルクがくどかったり、
アタリハズレ多いです。
私はシャムのカレーが好き。
タイカレー好きな方はぜひぜひ行ってみて下さいね。

その2
ぐぐんと寒くなってきた。
「風邪ひくわけにはいかん!」ってことで気を張ってたのですが、
かぜのね終わった途端、気が抜けたのか、体調微妙。
今週半ばから楽しみな予定が続くので、悪化させないように必死です。

風邪対策2017
風邪の前兆を感じたので、食い止めるのに必死。 左のは、ローヤルゼリー入り生はちみつ。 プロポリスは欲張って、いつものより50%パワーアップなのを買ってみたら、ものすごい味! #でも効きそう #みつばちパワー #風邪対策 #iherb






Last updated  2017.11.20 21:13:27
コメント(0) | コメントを書く


Copyright (c) 1997-2017 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.