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2007.10.13
テーマ：●食べた物の画像♪(85121)
カテゴリ：イタリア料理
～『エリンギのガーリックチーズ蒸し』～  昨日から、春、秋好例のこんがりパン工房が始りました  昨日の朝は初日とあって、人が多くて会場に脚を踏み入れることも出来ず、夕方僕ちゃんがお昼寝から起きてから再び行ってみる事に  何か買おうかな～と見て歩いたのですが試食が多くて、食べてばかりいるとお腹が膨れてきたのと、今回はお目当てがなかったので、結局買わずに帰ってしまいましたぁ  こちらとしては買うより種類多く食べれるから嬉しいけど、試食が多いと逆に買わずに帰ってしまうから、商売する人はもう少し考えればいいのだけどなぁ～と思いました  さて、前回紹介したチキンのヨーグルトマリネ焼きの後ろの辺りに添えてあったきのこ！！ 電子レンジで簡単に出来ます  ニンニク１片分をおろしたもの、オリーブオイル大さじ１、粉チーズ小さじ１、ブラックペッパー少々を耐熱容器に入れてよく混ぜ、エリンギ１パックを食べやすい大きさに切ったものも加え、ラップをして５００ｗで２分加熱します。 加熱が終わったら塩で味を見て器に盛り、お好みで粉チーズを振れば完成です  付け合せは手間掛けずに簡単に出来るものがいいですよね♪ （しばらく文章書きレシピで許してくださいね！！また落ち着いたら直します♪） ご意見、ご感想はこちらまで 
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