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カテゴリ:イタリア料理

~『エリンギのガーリックチーズ蒸し』~

~『エリンギのガーリックチーズ蒸し』~

昨日から、春、秋好例のこんがりパン工房が始りました食パン

昨日の朝は初日とあって、人が多くて会場に脚を踏み入れることも出来ず、夕方僕ちゃんがお昼寝から起きてから再び行ってみる事にダッシュ

何か買おうかな~と見て歩いたのですが試食が多くて、食べてばかりいるとお腹が膨れてきたのと、今回はお目当てがなかったので、結局買わずに帰ってしまいましたぁ足跡

こちらとしては買うより種類多く食べれるから嬉しいけど、試食が多いと逆に買わずに帰ってしまうから、商売する人はもう少し考えればいいのだけどなぁ~と思いましたひらめき

さて、前回紹介したチキンのヨーグルトマリネ焼きの後ろの辺りに添えてあったきのこ!!

電子レンジで簡単に出来ますオーケー

ニンニク1片分をおろしたもの、オリーブオイル大さじ1、粉チーズ小さじ1、ブラックペッパー少々を耐熱容器に入れてよく混ぜ、エリンギ1パックを食べやすい大きさに切ったものも加え、ラップをして500wで2分加熱します。

加熱が終わったらで味を見て器に盛り、お好みで粉チーズを振れば完成ですウィンク

付け合せは手間掛けずに簡単に出来るものがいいですよね♪

(しばらく文章書きレシピで許してくださいね!!また落ち着いたら直します♪)



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最終更新日  2010.06.29 11:18:10
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