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Vedure 4F​ ←可愛いぼっちゃん子育て中の人生半分以上友人関係のブログです♡茶道を人生の傍らにおいて、とても楽しそう♡



💛💛楽天でお買い物 私が記事でとりあげたことのあるお店のバナーを下記に一部紹介します!💛💛

まずはクリオロです。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内にクリオロの記事があり、そのページは私のクリオロの記事のリンク集となっています!ダイエット中の人には糖質制限のケーキもよいかと思う。


次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています!


「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど~」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。


「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。


楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは!


そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり!


バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店


ポイントUPは魅力!


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スイーツ ゼリー類

September 16, 2019
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2017年12月にオープンした、パティスリー ティ シャンティイ(Patisserie T Chantilly)にて買った紅茶のパンナコッタとマンゴープリンです。



ブーランジェリーになっていて、そしてパティスリーで、ドリンク類(500円)とかも売っていて、おしゃれな店構えなんだけれど、ちょっと残念な手書きのポップとかもある店。食べログ評価も3.05でそう高くはないし、お値段もそう安くはない。。。

とはいえ7件だし、品ぞろえ(ピスタチオとオレンジ使いのクッキーとか)やケーキの内容(フルーツ使いの大振りな感じのもので、お値段はケーキは500円前後でも、量はあるし見た目もキレイ)や素材にこだわったパン作りというコンセプトは悪くない。
しかも、地元の人が子連れでシュークリームを買いに訪れ、ないのにがっかりしてほかのお店に向かうという構図。カスタードクリームは美味しく作られているってことかと。



そうはずれないんじゃないかと思って、せっかく来たし、いろいろ買ってみました。まずは紅茶のパンナコッタ280円を2個、マンゴープリン280円を1個買ってみました。(税込)小さめです。

私とツレは紅茶のパンナコッタにしました。



上にキャラメルのゼリーの層、下に紅茶のもちもちっとしたババロアみたいな、、、感じです。
アールグレイの香りがよく、ロイヤルミルクティーな味わいです。



口なめらかにまったりとけていくクリーミーな感じ。そこに引き締め系のゼリー。なじんじゃって、紅茶だったのかキャラメルだったのか覚えていない。

なんだかなんだ言っても、この店、舐めてた。美味しいです。



マンゴープリンも一口もらったけれど、なかなかに美味しい。マンゴーソースはマンゴーの果肉入り。下のプリンもぷるぷるしていて、マンゴー感あり。つまりフルーツ度と、菓子度が高い。



ツレも「美味しい」といい、わが家のフルーツ男子もそう。フルーツ男子としてはマンゴープリンに軍配が上がるそうです。私はどっちも甲乙つけがたいな~。でもアールグレイの香りがよかったから、紅茶のパンナコッタに軍配でしょうか。

これはほかの菓子やパンも楽しみだわ~という気持ちになったのでした!

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最終更新日  September 16, 2019 08:13:25 AM
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August 13, 2019
創業明治16年 菓子舗​榮太楼​のあきた銘菓さなづらをいただきました。さなづらを作りはじめたのは昭和32年からのようです。東京で買われたとおっしゃっていました。



私は「のし梅」とか、この系統のうっすいゼリー菓子は好きです!



原材料は上記の通り。



1枚1枚個装で、けっこう高級路線だなぁ~~。でもって、挟むのは厚紙、笹の皮のほうが風情があるけど、これはまぁ、仕方がないですよね。



実はツレの好物の菓子でした。



美しいぶどう色。甘くて、濃厚で、梅ほどではないけれど、少し酸味があります。そして、ブドウらしいかすかな渋みもあって、ちょっと大人味かと思う。



ツレも我が家のフルーツ男子も、セリー好き。おそらく両者、3枚一気に食べる。え??8枚入りなんですが、、、。



ぼやぼやしているとなくなる、、、。2枚美味しくいただきましたー!

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楽天でも販売されていました!






最終更新日  August 13, 2019 10:11:05 AM
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August 11, 2019
「あんみつ食べたいよね~」とツレが最近言っていたけれど、先日、ついに(?)​船橋屋​さんのあんみつを買ってきてくれました!



この時期、やっぱりあんみつは美味しいですよね!



船橋屋さんのなんみつ、箱がなんだかしゃれています。黒糖蜜をつけてくれました。



そして、あんこはこし、甘みが強めで黒糖を使っているのでしょうか。



ぎゅうひは2種類。緑色はとくに茶の味はしないようです。



みかん、そして、豆、寒天。これはまぁ、、、定番です。でも、そこはやっぱり手堅い専門店の味わいはしています。



でも弾力があって癖のある味わいの葛餅。
これは、船橋屋さんの十八番ですから美味しいです!これは2切れ入っていてもいいな~と思うくらい。




美味しくいただきました!
夏の暑いときに、冷えたあんみつはやっぱり美味しい。
そして、船橋屋さんのあんみつなんだから、やっぱりなおさら美味しいのよね、、、と思ったのでした。
暑いし、好きな酸味を加えるあんずは欲しかったけれど、くずもちは他店にはない美味しさだったからOKです!

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船橋屋 くずもち入りあんみつの記事はこちら!くずもち入り白玉あんみつの記事はこちら!七夕のお抹茶フルーツあんみつの記事はこちら!季節限定天神梅あんみつの記事はこちら






最終更新日  August 11, 2019 08:53:06 AM
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May 31, 2019
追分だんごのあんみつを買いました!

あんみつはぎゅうひと黒蜜が別添えでした~!



1パック432円(税込)です。



原材料は寒天、砂糖、小豆、赤円豆、アンズ、チェリー、氷魚、ブドウ糖果糖液糖、醸造酢、クエン酸(Na)、グリシン、PH調整剤、着色料(アナトー、赤104)、【別添】砂糖、黒砂糖、もち粉(国産)、麦芽糖、還元水あめ、醸造酢、トレハ糖、ラック色素



お日保ちは当日限り。

あんこはなめらかです。赤豆は硬さもそうなく、チェリーは1個でいろどりが良い。



寒天はひんやりしてます。くさみがないのが良い。
そしてぎゅうひ餅はとてもやわらか!




さらに、、、干しあんずがやわらかめで、すっぱいくて2枚もある!!これは個人的にポイントが高い~!



黒蜜は癖がすくなめ、そんなにかかえずともあんこがのびるので、必要なかったです。



美味しくいただきました~!
食べようとして、我が家の筋肉男子、いきなりスプーンを折って絶叫しておりましたー。そのあと、「うまい。これはうまい」と連発し喜んで食べておりました。家では坦々と呑気に過ごしている男子くんですが、はっちゃけておりました。

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追分だんご、、、なんか過去に記事にしていたように思うのですが、ヒットしない。。。。






最終更新日  May 31, 2019 07:08:47 AM
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March 11, 2019
あ、かわいい。お抹茶たてていただきたい、、、と仙太郎さんで「コハクとゼリー 宝石箱」を買いました。



ひと箱500円プラス税のお求めやすさとかわいさ。

この、「コハクとゼリー宝石箱」は、ホワイトディにあわせて、ゼリーがハート型になっているのだそうで、通常販売をされているのだそうです。



コハクは薄緑、白、赤紫と3種。玉露、梅、ハスカップの3種かと思います。
表面が硬く甘い、そして中は寒天ゼリーで軽やかです。
角型で小さく、甘さの印象が強くなく、口にぽいっといれてしまう。
味わいを見分けるのは、ちょっと難しいかと思いますが、けっこういけてしまう。



原材料は上記の通り。

ピンク色の丸井ものは梅肉のお干菓子。
きゅっとしまった感じの食感です。

ゼリーは白と濃いピンク。
白は柚子の果肉が入ったゼリー、そして赤紫は赤ワインのぜリーです。
これはしっかりお味がします。



仙太郎さんの定番の変化球。でもこの定番に私は気が付いていなかった。
見た目華やかで、かわいいし、お手頃でちょっと他にはない感じ。
お抹茶なくてもいけます。

美味しくいただきました~!

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ピンクハート仙太郎さんのこれまでの記事、その1はこちら!その2はこちら


楽天で仙太郎さんの菓子を扱っていらっしゃいました~!






最終更新日  March 11, 2019 08:11:43 AM
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February 22, 2019
季節限定の​船橋屋​さんの天神梅あんみつをもらいましたー!



うふふ。お一人様で食べちゃったー。



なかなか華やかなんですよー。赤い梅が大きいし、あんこもピンク色、ぎゅうひのピンク色にみかんのオレンジ色。クコの実まで入っている。



型に抜かれた船橋屋さんのくず餅、富士山?て思いました。またあんこはたっぷりなので、別添えの黒蜜は少な目にかけることにしました。



原材料は上記の通り。

赤い大きい梅は、甘さが強すぎず、みずみずしいし、酸味と後味にほのかに苦味が来て、梅系スイーツ好きの心をくすぐると思う。



梅のあんこがなかなかほかの具材によく馴染みます。ぎゅうひはやわらかいし、みかんもすこしくらいなら口をさっぱりさせてくれて良いと思う。



そして、くず餅、梅の花の形してるのだと途中で気がつきました!

これは王道なあんみつながら、凝っていて、また食べたいなーと思ったのでした!

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船橋屋 くずもち入りあんみつの記事はこちら!くずもち入り白玉あんみつの記事はこちら!七夕のお抹茶フルーツあんみつの記事はこちら






最終更新日  February 22, 2019 08:22:48 AM
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January 27, 2019
昭和21年創業、銀座 鹿乃子のみつまめを買いました!銀座のすずらん通りに本店があり、三越銀座店、京王百貨店(新宿)にお店を展開中です。こちらのお店の和菓子は、厳選された国産素材にこだわっていらっしゃるそうです。



480円プラス税です。鹿乃子あんみつも、あんみつも、杏あんみつも、白玉あんみつも皆同じ値段で迷いました。



ただ、珍しくあんこより、鹿乃子の豆が食べたかったのて、これにしてみました。みつは黒蜜、白蜜を選ぶことができます。



原材料は寒天、パイン、チェリー、とら豆、白花豆、紫花豆、赤豌豆、餅米、塩、ブドウ糖果糖液糖、着色料、酸化防止剤、酸味料、トレハロース、酵素、グリシン、pH調整剤、保存料
賞味期限は2日間だったか?



柔らかい白玉、緑の白玉はお茶味が欲しかったけど感じずー、流石にいろいろな甘い豆類は美味しいし食感も良い。白花豆、紫花豆とか、やっぱり赤豆より存在感がある。願わくば、フルーツはパインもちぇりーもいらないし、白玉の数をへらしてもいいから杏かなぁ。次回買うなら、杏あんみつかなぁと思ったのでした。

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鹿乃子、以前食べたあんみつの記事はこちら

鹿乃子は楽天でギフト商品で使われてたものを扱っている模様。日持ちのある商品をけっこう出していらっしゃるのですね。
​​​​






最終更新日  January 27, 2019 11:15:23 AM
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January 18, 2019
上野本店のほか、アトレ上野内、東京駅一番街、東武池袋店、東武船橋店、上野松坂屋店(売店)、玉川高島屋店に店舗があるあんみつのみはし で小倉あんみつをいただきました。



630円です。

えへへ~。白玉2個サービスで入っています。上野の施設11か所の半券を見せたからです。そういうサービスをやっているようです。

四角いあんこはこしあんです。
とろっとしてくちどけがよく、ボリュームも甘さもそれなりにあります。



でも、寒天があるし、そして小倉アイスがアイスクリームというほどクリームがつよくなく、あっさりしてくちどけがよく、あっさりしているのです。

ぎゅうひが甘く、そして、白玉もやわらかい~~!!!

美味しかったです~!



ムンク展とのコラボ商品だったか、、、こちら、金箔が散らされて豪華でした1

テイクアウト、みはしのあんみつの記事はこちら!抹茶あんみつの記事はこちら!あんずあんみつの記事はこちら!新作限定、若桃のあんみつの記事はこちら

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最終更新日  January 18, 2019 07:40:05 AM
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December 14, 2018
銀座千疋屋​のセットにまた出会いました~!フルーツゼリーとブランジェ2種です。

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フルーツゼリーは我が家のフルーツ男子に。500円(プラス税)だったかと。そしてブランマンジェは450円だったかと思う。(プラス税)そしてこれら3個で1080円で購入。

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ツレと私がブランマンジェを半分ずつ。

片方はみかんです。原材料はフルーツブランマンジェ 原材料は、みかん、牛乳、砂糖、生クリーム、ゼラチン、セルフィーユ、ぶどう糖果糖液糖分、レモン果汁、ゲル化剤(増粘多糖類)、ペクチン(リンゴ由来)、酸味料

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クリーミーなブランマンジェと、みかんとゼリーがまじりあって、美味しい。みかんは酸味がなくて、かおりがいいです。素直なお味です。

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フルーツブランマンジェ 原材料は、梨、牛乳、砂糖、生クリーム、ゼラチン、セルフィーユ、レモン果汁、ゲル化剤(増粘多糖類)、ペクチン(リンゴ由来)、酸味料

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洋ナシはかおりがよく、こちらも、、、素直なお味。あまり印象がかわらず、みかんとどっちがおいしいかっていうと似た感じであった。

そして、おいしいけど、もっとフルーツが欲しい~~と思わなくもなかったり。

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フルーツ男子にはこちら。グレープフルーツゼリーにしました。グレープフルーツ果実、グレープフルーツ果汁、砂糖、ゼラチン、リキュール、香料。
フルーツ度満載なつくりでした。

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銀座千疋屋、フルーツサンドイッチの記事はこちら!フルーツゼリーの記事はこちら!フルーツブランマンジェとマンゴームースの記事は​こちら​!クランブルマロンタルトの記事は​こちら​!プリン・ア・ラ・モードの記事は​こちら​!チョコレートケーキとモンブランの記事は​こちら​!レーズンウィッチの記事は​こちら​!ゼリー3種の記事はこちら!アップルパイの記事はこちら


銀座千疋屋さん、お歳暮の季節は大忙しなのでしょうね~。

​​​​






最終更新日  December 14, 2018 11:46:14 PM
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October 12, 2018
さて、頑張って手に入れた大人気店、フルーツゼリーの​杉山フルーツ​の生ゼリー、最後の記事です。

まとめも意識していきたいです。
お日保ちは3日間。お値段は370円くらいから800円。基本の透明ゼリーはどれも一緒のようです。

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こちらはグレープフルーツのルビー。370円(税込)。
酸味は意外と感じない。
苦みもそう感じない。

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パッションフルーツの時にも感じたけれど、「完熟」をめざすこのお店にとって、全体的に酸味や苦みはおさえめにつくられているようです。シロップ漬けにしたフルーツを用いているのかしらん。

もちろん、グレープフルーツの素材自体のみずみずしさはあります。

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量もそれなりにあり、370円税込みはなかなかのコストパフォーマンスの良さかと思う。
杉山フルーツのゼリーは、値段に差があるけれど、フルーツ店だけに、値段の差はフルーツ自体の原価の差なのだとわかりやすい。

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クランベリーは一面赤いゼリーになっていて、果肉の印象が全体に広がっているけれど、基本的なベースとなる透明ゼリーがシンプルに、どれにでもあうようにはなっている気がします。
ものによってスプーンをいれたときに生じる水分量が違います。

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そしてこちらが清見オレンジだったかと。
1こあたり400円。

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こちらもスプーンを入れると水分が出る。
素材感があり、グレープフルーツとあまり印象が、、、実は変わらない。
心持ちグレープフルーツよりあっさりとして、甘やかだった。

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さて、トマトは好みが分かれるとして、基本的には好きなフルーツをチョイスするのが良いと思います。
なお、値段がお高いけれど、クラウンメロンは完熟度を一番感じることができたし、おいしかった。柑橘系はよかったけれど、ただ、酸味はあまり期待できない。そして、種ものは人によって評価が分かれるとは思うけれど、食感を楽しみたい人には、良いと思う。

そして、もう一度並びたいかというと、もういいと思うけれど、現地に赴く機会があれば、予約して大人買いしたくなるかと思いました。

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杉山フルーツ​の生ゼリー、杉山フルーツ​の生ゼリーの​行列レポ​と​一番お高いクラウンメロンのぜリーと、パッションフルーツのゼリー​と、​トマトとラズベリーのゼリー​の記事のあと、ようやく本記事、最後にたどり着きました!



生ゼリーにきょうも行列ができる理由 [ 杉山清 ]






最終更新日  October 12, 2018 11:07:36 PM
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