コム・シノワのサブレ詰め合わせを購入しました!
先日、新大阪の駅では、551の惣菜だけでなく、パティシエトレトゥール「コム・シノワ」のサブレ詰め合わせ(650円)も購入いたしておりました。お土産としてお求めやすい大きさとお値段がうれしい気がします。コム・シノワ クッキー posted by (C)家族で眼鏡14枚入って650円だったかと思います。取り扱いは期間限定だったかもしれません。こういう、ほかのお土産店とは違ったお菓子がおいてあるのは、駅の売店では嬉しいものですよね!そのお店には喜八洲総本舗のお菓子も置いてありました!コム・シノワ クッキー2 posted by (C)家族で眼鏡材料は、小麦粉、バター、砂糖、卵、ショートニング、胡桃、ヘーゼルナッツ、アーモンド、オレンジ、チョコレート(大豆由来)、砂糖きび糖、蜂蜜、ココナッツ、牛乳、アニス、檸檬、シナモン、コンスターチ、食塩、寒天、珈琲、トレハロース、BP,香料、漂白剤、ph調整剤コム・シノワ クッキー3 posted by (C)家族で眼鏡サブレは7種類2個ずつ入っています。全部、しっとりというより、固めでぱりっとした食感のものという感じがしました。また、子どもも意識しているためか、ビターだったり、苦味があったりというものはなく、食べやすい甘い香りで統一されている気がします。コム・シノワ クッキー4 posted by (C)家族で眼鏡食感的には似ているものの、変化を加えるためか、クッキーにはそれぞれ、香料的なもの、アニス、オレンジの柑橘、シナモンなど、香辛料による癖が何か加わっているものが多い気がします。個人的にはアーモンド粉の感じがする、ブールネージュ系のクッキーが好きでした。コム・シノワ クッキー5 posted by (C)家族で眼鏡パイは中央と外側が違って凝っています。バター感はそう強くないかなぁ~。がっつりというタイプではないです。やっぱり紅茶や珈琲などとともに楽しみたい感じです。うら若き、乙女を夢見る年代にぴったりな、可愛い、でもプラスアルファが加わっているクッキーに思えましたコム・シノワ、ブロ友さんの記事で、ケーキの記事はこちらとこちらとこちら!ブーランジェリーにたどり着いたかたの記事はこちら! ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)