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それよりも何よりも玄米を食べることだ。
一食につきいくらかかるか計算してないけど、
カップ麺よりは安くはないか？
それと野菜も食べよう。鱈腹食べよう。
どうするか？
スーパーのキャベツ売り場に行きましょう。
そこには客が外側のキャベツをはがして捨てるための
ゴミ箱が備えてあるよ。
そこで僕は店員に訊いてみた。
ひょっとして養豚業者に渡して豚に食べさせるのかもしれない、
と思ったからだ。でも答えは、
「捨てます」
ということだった。
「じゃあ貧しい人が『欲しい』と言えば、
ただで分けてくれるのか？」
と訊いたら、「はい、差し上げますよ」とのことでした。
キャベツの外側は硬くて食べにくいし、
泥もついてたりするので処理が必要だけど、これはいい考えでしょう？
硬いキャベツは千切りにして湯がくと柔らかくなるよ。
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