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May 9, 2014
カテゴリ：パン
子どもが小さい頃、お世話になった絵画教室の先生から
庭のつつじがきれいよとお電話をいただき、 友達と二人で伺いました。  お庭にサンドイッチの昼食が用意されて  つつじはすでにゴールデンウィークに満開で 今は少し過ぎていたのですが、 今日はクレマチスがほぼ満開でした。 蔓性植物の女王の異名を取るクレマチス、大好きです   子ども達が絵画教室に通っていた頃の話や 家族のこと、人生、芸術、植物、動物etc...と話にも花が咲きました  先生のお陰で子どもがじっくりと ものを見て考え作る時間が持てたことに とても感謝しています。 一度は絵から離れた子どもも 高校3年生になり進路を考えるにあたって グラフィックを勉強したいと思っているようで、 影響は大きかったのだなとあらためて思いました。 本当にありがとうございました   お土産にいただいたクレマチス。大輪の花と曲線が見事  さて明日の朝食用のパンは板チョコまるまる1枚入れた チョコレートパン  いつものシナモンロール生地です。  ＊板チョコロールパン＊（6~8個） 強力粉100g、薄力粉100g、ドライイースト小1、砂糖20g、塩小1/2、牛乳120ml前後、バター15ｇで捏ね上げ、第一発酵。ガス抜き後、丸めなおしてベンチタイム。長方形に伸ばし、チョコレートソースを塗り、板チョコ1枚を割って散らす。巻き上げ、しっかりと閉じ、6~8分割。オーブンシートを敷いた天板に並べ第二発酵。オーブン170〜180℃12〜13分。 今週は水曜スタートでもう週末  という感じ。ただいま家族のリクエストの「フツーのカレー」が煮えています。 素敵なウィークエンドを   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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HANG ZEROさん、こんにちは☆
＞素敵な出会いがそのまま時間とともに。。。なのですね。 ＞それにしてもきれいなお庭ですね。 ＞手入れも行き届いて。。。 先生は絵の先生から園芸家に転職されたんです。 びっくりだけど素敵ですよね＾＾ (May 12, 2014 10:43:25 PM)
しゅうちゃんさん、こんにちは☆
＞クレマチス、覚えておきます。 ＞いい香りがしてきそうな花ですね。 ＞普通のカレーが私も一番好きですよ（笑） 香りはあまりないのですが、 花の咲きっぷりと茎や蔓の曲線が見事だと思います。 三島にクレマチスの丘というところがあるので いつか行ってみたいです。 (May 12, 2014 10:45:03 PM) |
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