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カテゴリ:記念日ケーキ
とってもとっても嬉しく思っています♪
昨日は次女のお誕生日でした。 毎日毎日『あと何日寝たら5歳?」って聞くくらい指折り数えてました。 私もそんな嬉しいお誕生日はびっくりさせてあげたい♪ だから2日くらい前から準備に取り掛かりました^^; このケーキはまだ出来上がってません。 全然イメージがわかず、こういうケーキっていうのが漠然としてて 何を作ったらいのか?? イメージだけは『ふわふわした』とか、『可愛い』でした。 すごい漠然としててわかりずら~~~~い!! とりあえず色々使えそうなパーツやフィリングだけは準備して 当日ぶっつけ本番!!(笑) そして出来上がったのはコレ ↓
『うさぎの森のお誕生日』ってところかしら?^^ シルバニア系??(笑) このクッキーがなかったら大人っぽいケーキでイマイチイメージと違う。。 5歳児用っぽくないからクッキーでお子ちゃま向けに^^ 型抜きクッキーにアイシングして♪ これ結構楽しい作業なんだけど、イメージの色とアイシングの硬さに調整が大変。
私にしてはまぁまぁキレイにできたナッペにクッキーをくっつけるのはもったいないけど、 これじゃ、ふわふわ、キュート、ラブリーじゃないのよね~。。 で、何を2日も前から作るかっていうと、まずはクッキー生地を作って1日寝かせる。 そこからですよ!!当日までに私がしたこと。 ・クッキー生地を作る ・翌日クッキーを型抜きして焼く ・クッキーにアイシングをする ・紅玉のコンポートを作る ・紅玉でバラを作る ・ジェノワにはさむラ・フランスのコンポートを作る ・ジェノワーズを焼く ・デコする といった感じでめっちゃ工程があったのです。。
本当は丸ごとのイチゴを使いたかっただけど、売ってたのが デカくて可愛くないイチゴだったのですよ。。。 なのでこれはカットしてしかデコに使えず。。 カットしたイチゴを可愛く盛りつけるのが大変!! なんだかぶっつけ本番でやりながら適当に出来上がってしまった。 なんだかさみしい感じがしてアラザンを飾ったのがイマイチだった。。。 それでも出来たケーキを見た次女はとっても喜んでくれて みんなでHappy Birthdayの歌を歌ってろうそくを消して ご飯のあとに食べました♪
夜は写真がイマイチですが。。こんな感じ。 ちなみにバースデーディナーは次女希望で回るお寿司屋さん(笑) Mちゃんや私からプレゼントをもらって、ケーキ食べて、 お寿司食べて、みんなにおめでとう♪って言ってもらえて とーーーーーってもいい1日になったね! あと365日寝たら6歳だね!(笑) この1年も健康で素敵な1年になりますように♪
バースデーケーキ美味しそう♪って思って頂けたら ポチっと応援していただけると嬉しいです♪ 低迷中にご声援ありがとうございました♪*^^*
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Last updated
November 20, 2009 10:19:19 AM
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