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最近冷たいスイーツ作りがブームです＾＾♪

ミニカップに１人ずつ、盛り付けるのが楽しぃ～≧▽≦

この日は春に冷凍庫にストックしたイチゴを使いました。

カップの底にオレオを敷き詰めて、その上に 

ピュレーにしておいた冷凍イチゴとヨーグルトとクリームチーズを

ゼラチンで冷やし固めたものを流し、生クリーム

マカロン、シフォン、ミントorチャービルを飾りました。

マカロンは作ったらこういう飾り用に冷凍ストックしています＾＾

でも早く食べないとマカロンが水分吸ってデロデロになっちゃうのだ。。。。

これがなかなかのヒットでまいうぅ～～～～！！

家族1人1個づつ。

続きまして先日の日記でも書いた『紙コップシフォン』

プレーンとコーヒーマーブル♪

でも手抜きで、プレーン生地作ったあとに、濃縮コーヒー液ながして

コーヒーマーブルに～♪

もう少し生地量増やしても良かったかな～＾＾；

欲張って卵3個の分量で紙コップ10個も作ったからね。

仕上げはハギレで作った布テープ2種貼って♪

こんな風に紙コップのペリペリめくっていくと

ふわんふわんの生地が出てきます＾＾

パンは山とバゲしか作ってないので

お菓子作りが楽しいです＾＾

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