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カテゴリ:記念日ケーキ
今日はとうとうクリスマスイブですね~。 昨日から3連休でクリスマスパーティーをするおうちもたくさんあるんでしょうね♪ うちもささやか~に今日クリスマスパーチィーをしようと思っています。 なので昨日クリスマスケーキを作りました。 ずっと前から次女に2段ケーキにしてね!って言われてたので今年は2段に^^ ちなみにここ最近のクリスマスケーキは
なぜかクリスマスは2段が多いらしい^^
真上から見るとこんな感じ♪ 今年はアメリカンチェリーが売ってたので枝つきで可愛いかな~って使ってみました。 この2段ケーキは15cmのジェノワーズと12cmのジェノワーズを焼きました。 でも12cmのジェノワをダブルパテ抜きで抜いて使いました。 仕上げは金色&銀色のアラザンぱらぱら~~~って。 でね、12cmのジェノワを型抜いて、周りだけが余った生地で これ作りました ↓
くり抜いた中身にフランボワーズのムース入れたムースケーキ。
お気に入りのmokoさん のツリーとともに♪ セーラちゃんとmokoさんの大作戦の気持ちのこもったこのツリーは もらった時も大感動だったけど、大作戦を知って さらにさらにありがたく嬉しく思ったのでした。 毎朝見るたび顔がにやけます^^ 素敵なツリーと私のまぁまぁケーキがある今年のクリスマス会、もう何もいらんね^^ 一応チキンだけは買いに行かなきゃ♪
baby yuukaさんが チョコ好きのためのショコラリング♪ by あいりおー を作って コレクルにコレポくださいました~♪ スクエア型で美味しそうに焼いてくださいましたよ~♪ 日も浅いこのレシピを作ってくださってありがとうございます♪
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Last updated
December 24, 2011 12:12:41 PM
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