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September 27, 2014
カテゴリ：ベーグル
久々にホシノベーグル♪ 朝パンを焼く時間がないけど、出かけた合間に発酵させて 帰ってきたら発酵が終わっていて、分割からできる♪ 今はそんな季節で、イーストと酵母を生活スタイルに合わせて分けるのも便利です。 これが自家製酵母で、なんて言えたらカッコイイんだけどね。 久々のホシノベーグルホイロを結構な時間とってみました。 レシピはこちら
ベーグルあるある（笑）
マニアックな裏ベーグルはこちら。 ホイロをちゃんととったから底割れ回避。
出先から帰ってからのほしべー。 もうランチをとっくに過ぎて、おやつじゃね？ っていう時間に焼きあがり、遅いランチとなりました。 デュラレックス LYS クレオール 長皿 ならガラス食器でもこのシックな色あいが この秋めいた季節も使いやすくてお気に入り。 デュラレックス LYS クレオール カップ＆ソーサー 12セット こちらのカップ＆ソーサーもコーヒーや紅茶はもちろん、スープだってOKです。 おなかぺこぺこマックスでも写真に収めないと気が済まないというね（笑） それも楽しみだからまぁーいいか＾＾
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Last updated
September 28, 2014 05:48:31 AM
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