うｒ

昨日は四十九日やら娘のケータイ忘れに振り回された１日


とうとうブログもインスタも更新できずに終わったので今日こそは！


最近HBはご無沙汰でとうとう食パンも手捏ねで焼いてます。


意外とできるやん、私ｗってくらい気持ちの良い生地ができました♪


機械捏ねももちろん便利で時間を有効に使えるけど


手捏ねは生地の様子や気温などをさらによく感じられていいかも♪


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松永製作所 黄金ワンローフ1斤食パン型​

今回はこちらの1斤より少し小さめの食パン型で焼きました。


この松永製作所さんの型は空焼き不要で届いてすぐに使えるのが本当に便利。


そして型離れがいいのがストレスフリーです。






ちょうど休日の朝だったのでワンプレートで


トマトのマリネと鶏ハムサラダとクリームスープとトースト。


バタートーストサイコーって食べましたｗ


もう11月があと数日で終わって師走ですよ！早くないですか？


なのにやることいっぱい！


喪中はがきつくってなーい。。。急がねば。。


仕事も締め切りせまってる～。


でもパンも焼きたいｗ