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2006.06.04
テーマ：楽天レシピ(154524)
カテゴリ：食あれこれ
体調は平常になったようだが、うどらは、やっぱりダメだった。
軽い腰痛と湿疹がおいでませである。ま、軽いのが救いである。 というわけで、甘味は、自然のままが一番と、 まあまあの「さつまいも」が並んでいたので、 ちょっと贅沢に「焼きいも」を作った。何が贅沢かというとガス代である。 ・作るには、ガスオーブンを使う。 ・温度設定は、２００～２５０℃。 ・時間は、２５分～３０分。 芋の太さと量で加減をすることになる。 ・画像のものは、２２０℃、２８分である。  ・その後、適温になる迄オーブンに入れっぱなしにしておく。 凡そ、３０分ほどが必要である。 従って、仕上がる迄には１時間を要する。 冬場は、 発酵温度に設定して３０分を待たないといけません。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2018.03.30 10:01:16
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