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2012.11.02
テーマ：ひとり言・・？(17620)
カテゴリ：食あれこれ
闘病生活というけれど、
藻緯羅は考える、 「病と闘ってはいけない」 と．．． 病を得た人にとっては、 「病」は、 例えるなら空気である。 だから、 その人が生きて行くのに、 必要なものであって、 「病」を、空気のような、 存在にすることが、 病苦を和らげる術になる。 ある料理家が、 辰巳芳子さんだった思うが、 ＮＨＫの深夜ラジオでの、 インタビュー番組の中で、 「食」と「呼吸」を、 同位に置いて考えると．．． 「食べる」意味が判らない、 考えても考えて判らない。 そのことを、 日野原先生に話すと、 食と呼吸をパラレルに置くことに、 素晴らしい着想と感心されたとか．．．  【送料無料】 食の位置づけ そのはじまり / 辰巳芳子 【単行本】 【送料無料】 日本の食は甦るか? 辰巳芳子さんと考えた生き抜くための食の智恵 セオリーMOOK 【... お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2012.11.02 09:00:26
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