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テーマ:ワイン大好き!(30235)
カテゴリ:ボルドーワイン♪
フライング・ワインメーカーとよばれるワインコンサルタント「ミッシェル・ロラン」がオーナーで作る、ボルドーはフロンサックのワイン「シャトー・フォンテニル」ミッシェル・ロランはメルローの使い方がうまいという印象のあるコンサルさんですが、某映画で悪者扱いされていたりしました。私自身は、ワインにはまったときからあまりカベルネ・ソーヴィニオンの若いのが得意ではないので、ボルドーでもメルロー比率の高いワインをよく飲んでました。そうすっと、ミッシェル・ロランのワインは目に付くわけですね。で、よく飲んでました。ってなにか覚えて無いけど。
シャトー・フォンテニルは2000年から飲んでいたように思います。99は飲んでなかったかな?3,000円台なワインなので、保存するには微妙だし、早く飲むのも微妙だったりします。本当は2~3年は寝かしたいけど、スペースがないのよね。で、半年以内に飲む運命にあるワインとなってしまってます。 で、お仕事おつかれさま記念で昨日もあけましたとさ。 見た目は、真っ黒。濃い!紫くない。コーヒーなかんじと、メルローな甘いタンニン(けどアタック強い)酸度は2003年だからかあまりないけど、少しはあり。アルコール高い感じだけどしんどくない。前日のブルゴーニュとは大間違いなかんじ。 久しぶりにシャトーと名のつくワインを飲みましたが、美味しいけどちょっと飲んでて疲れるなー。最近はブルゴーニュか自然派ばっかでしたからね。けど、こういうのもいいもんです。 そうそう、ただいま個人的の某一子相伝アニメの映画チケットを販売しています。1000円です。買ってくれー。なんかつけます。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2006年03月06日 19時34分49秒
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