狂躁的非日常と日常

とある日、内幸町あたりで仕事があったので、終わった後にラーメン屋さんに行ってみました。
会社の方と一緒に行ったんですけど、行ったお店の名前は「炭火焼濃厚中華そば 倫道 」です。

Twitterでお見かけして「食べてみたいにゃー」って思ったんですけど、新橋付近に行くのが決まってたのに気が付いてみんなで行くことに。

なんでもこちらのお店は去年の１２月にオープンしたお店とのこと。
えらい時にオープンされましたなぁ。

スープが何種類かあって
鯖
鰯
鯵
鮭
マッシュルーム
だったかな？魚介系スープです。
なんだそのマッシュルームはって感じですけど。。。

ちなみにお店に入ると券売機があってそこで食券を買うんですけど、左上が鯖だったので鯖をオーダー。煮卵もつけてみた。
そしたら私以外の人もみんな鯖だった。。。
バリエーション考えろや。。

あ、ちなみに定食って言ってご飯付きのもありますけど、逆に？大盛りがない？
代わりに「和え麺」なるものがあった。
なんだろ。。。。

出てきた鯖はシンプルなスープに麺だけ入っている感じ。
チャーシューとか薬味の焦がしたネギとか、追加の煮卵とか、味変用の玉ねぎなんかは別盛りです。トッピング入れてぬるくなるのが嫌なんだって。

まあ、あんまりそんなことは考えずにまずスープをいただくと、そこには鯖がいた。

頭の中には11PMのテーマ曲が流れるくらいに鯖だった。

魚介系のスープに鯖の魚粉がしこたま入っている感じだと思うのですけど、鯖だった。。

想像以上の鯖さ加減に、鯖だねぇって言いながら食べたのでした。

煮卵美味しいです。

途中でネギとか玉ねぎ入れると食感が変わっていい感じ。

チャーシューは柔らかい感じだけどまあ、普通に美味しい。

にしてもまあ、鯖だわ。

アニサキス先輩を思い出すわ。

ということで、他のも食べたくなったあきらっくでした。

あ、「和え麺」ってのも食べてみたい。

どんなのかはなんとなくわかったけど。