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2009.12.03
カテゴリ：中華
本当に久しぶりの学士会館。前回学士会館を利用したのは、ラタンにまだ深津シェフがいた時なので3年半ぶりと言う事になる。ラタンでランチでも良かったのだが、まだ利用したことのない他の店も利用してみようと思い、紅楼夢（千代田区神田錦町3-28 学士会館 １Ｆ 03-3292-0880）を初めて利用してみた。
内装は、ラタンと同様に天井高く、落ち着いた雰囲気でテーブルの間隔も広くて、ゆったりと食事が出来る。ランチのセットでも良かったのだが、1日10食限定と言う茶碗蒸し炒飯（1300円）をオーダーしてみた。 しばらくして運ばれてきた茶碗蒸し炒飯は、私の好物である金田中庵の丸玉地ご飯のように、炒飯の上に中華スープベースの茶碗蒸しがのっている。炒飯は、蒸されている影響かしっとりしてチマキのような食感。上にのっている海老もプリプリしていてなかなか美味しくツボだった。これにスープが付く。 この茶碗蒸し炒飯食べたさに、神保町界隈でランチになったらまた来てしまいそうな予感。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2009.12.03 23:12:03
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