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2010.12.18
カテゴリ：和食
今年もお節は、江森とオマージュにお願いした。オマージュで夕食にしようかと思ったら、今日は満席だと言うので、お節の代金だけ払ってから、江森(台東区浅草3-9-10 キャピタルプラザ浅草 １Ｆ 03-3875-5785)へ。江森もお節の代金の支払いの必要があったので、年内に伺わねばと言う事で利用した。いつものように料理はおまかせ。出てきた料理は以下の通り。
具のない茶碗蒸し（大好き）、胡麻豆腐・塩辛・ナマコ・大徳寺麩煮（胡麻豆腐とナマコはLucyにほとんど食べられてしまった。どれも美味しい）、蛤と菊の花 甘草の芽のお椀（美味い）、海老芋ウニのせ焼き（蒸した海老芋にウニをのせシンプルに焼いた物。海老芋美味しい）、赤身・サヨリ・カンパチ・帆立・シマエビ・塩水ウニのお造り（どれも美味しい）、ノドグロの開きの焼き物（脂がのっていてとっても美味しい）、舞茸とシメジの炊き込みご飯（これも美味しい。一緒に出てきた蜆の味噌汁も美味しい）、作りたてのプリプリわらび餅（絶品）、お薄。 Lucyもとっても良く食べた。今日も3時間以上かかったが、Lucy用に茶碗蒸しやナマコ、お椀にお造り、わらび餅も出してくれて、ヒレ酒2杯と焼酎のほうじ茶割2杯で2万円。相変わらず、シンプルでリーズナブルで美味しい。   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2010.12.19 02:46:36
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