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カテゴリ:♪ 井原線まちおこし楽市♪
いらっしゃいませ!
楽天市場『備中国まちおこし畳屋おかださんち』店長の岡田です。 桃太郎ぶどうを求めて、その2です。 ![]() さっそくオーナーの道城正則さんに案内されてハウスの中を見学させて頂き、心を込めて大切にぶどうが育てられているのを確認しました。 ぶどうづくりは土作りと言い切る道城さんの言葉が印象に残りました。そういえば足の下の地面が柔らかい完熟堆肥が何層にもなっている。掘り返すとミミズが一杯出てくるとのこと。ミミズは土を育ててくれるが、ミミズを食べにモグラも来ることがある。これは気をつけんと悪さぁして根を切るんじゃ。とのこと。 今年は猛暑に残暑で温度管理で風通しに気を使ったらしい。 そして一房の作り方にもぶどうの木に対する愛情が感じられる。生らせれば今の倍ぐらいは実をつけられるが木が痛む。という。それに房が長くなれば元と先では熟し方が微妙に差が出る。ぶどうづくりのこだわりは延延と続く。 これほどに心を込めた育てられた“桃太郎ぶどう”これは是非とも商品の提供をお願いしますと申し込みました。 ![]() これは、まだ完熟ではありませんが、箱詰めされていました。それでもおいしそうです。マスカットがさらに成長してお尻がクローバーのようにぷっくりしています。ジューシーで皮が薄くまるごと食べられる。糖度が高くてこれ自体がフルーツを超えて自然なスイーツです。 これをもうすぐ予約限定販売いたします。発送はオーナーが桃太郎ぶどうの木と相談しながら今が旬の旬の完熟食べ頃にて発送いたします。予定では10月20日頃からということです。道城さんの育てた桃太郎がいいんです。これを売りたいんです。あぁ~頭の中が桃太郎で一杯だぁ~!これが“ほんまもんのまちおこし”や! (店長日記 2007.10.2) PS.まだ商品ページが完成してません。アップしたらお知らせします。 ![]() お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2007.10.02 20:54:19
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