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テーマ:まち楽ブログ(32266)
カテゴリ:取材ノート
3月1日(月)晴れ時々曇り
今日は福山市山野町の「藍屋テロワール」にお邪魔してお話を聞かせていただきました。 昨日は福山市東深津町の風の丘で「山野なんでワークショップ」を開催されたとのこと。田舎と都市をつなぐ活動が山野町を発信地に行われているのは素晴らしいことだと思う。 ![]() *「藍屋テロワール」藤井健太さん ![]() 藍の魅力はジャパンブルーだ。発酵した藍の染色液の色はブルーではなく緑色に近い。これが繊維にしみこんで空気に触れるとブルーが発色するらしい。 それは今回の目的じゃない。藍を学ぶに従ってその魅力は染色だけじゃない。食べる藍という魅力の可能性を見つけるために「藍屋テロワール」藤井さんに逢いに来たのだ。 そして快く藍の種を分けていただいた。今年1年、藍の栽培に挑戦して藤井さんが求める「ジャパンブルー」の魅力にプラスした「藍」の魅力を探求してみたい。 やっぱり「まちおこし」の出会いは楽しい。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2021.03.01 18:40:05
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