1924年創業 横浜 喜久家のアーモンドタルト
昨年末頃、横浜の老舗洋菓子店で食べログ評価も高い喜久家のアーモンドタルトを買いました。1個だけ買ってみました。400円台だったように記憶します。クッキーとかも興味が惹かれたけれど、素朴な見た目に反してお値段がそれなりにしたので、コスパが悪いのか?と思ったのでした。食べログ評価は高かったし、1袋、買ってみてもよかったのかも。表面は薄く、ねっとりした食感にスライスアーモンド。タルトとしてしっかり焼きこまれている。上部はわりとしっとりしていて、下方に行くに従い固くなっている。素朴さはあるけれど、レトロ感のあるなつかしさを感じ、けっこう好み。ツレと半分して食べたけれど、ツレも同じ意見。人気のあるお店らしいお味でした。