柏屋の柏やき(どら焼き)もコスパよし!・・と日経プラス1のマカロンランキングは(笑)
前回のどら焼きで味をしめ、手頃などら焼きないかしら~と思っていたら、檸檬(れも)で有名な福島の柏屋の柏やきを見つけました。(あ、薄皮饅頭も売っていました)ここ、よく百貨店に催事出店していますよね。なんと4個で294円(税込み)ていうことは、1個あたり70円+税もちろんふつうのどら焼きより小さめですが、たねやくらいの大きさはあるかも。ゆで小豆風味とあんこを主張していますが、あんこの印象はわりと少なめ。表面と中味に固さの違いがない、均一なふっくらしたパウンド(甘さをひかえたカステラというか)が印象的ですね。どっしりというより全体的に洋風な軽い感じでしょうか。素直な味に仕上がっています。あくまで軽く、でも甘いものを欲しい今の気持ちにぴったり。小さめだけど、これも1個で追加は我慢できます~。話はかわりますが、日経プラス1はマカロン特集。1位はラデュレですね。2位ははまこさんがアップされたばかり~3位はサダハル・アオキ、5位はうきぽさんがアップされたばかり~6位はヴェルデさんがさきほどアップされたばかり~。これ、ブロ友の記事だけで、どんどんリンクができそうだけど、限りがなさそう・・。怖くなってやめました・・・