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2011.07.08
カテゴリ：ご飯パワー
タイトルのことを、めめさんからコメントに質問を頂きました。
＞ちなみに、我が家は玄米を炊く時と ＞３分搗き米を炊くときとの割合がだいたい半々です。 ＞どちらの場合でも、お米のとぎ汁が利用できるのか？も ＞知りたいです。 はい。一般的には以下のようなことがありますね？ まずは分搗き米か、白米の場合。 お米のとぎ汁活用法！ http://www.kome.ne.jp/post_18.html それよりもなによりも、乳酸菌が出来るようですよ？ 以下のサイトをご覧下さい。 ◎米一番とぎ汁乳酸菌の育て方 http://komenyusankin.blog.fc2.com/blog-entry-13.html 玄米は洗うだけなので、とぎ汁が出ませんね？ でも･･････････。（つづく） 煎りぬかを使った手造りの味。ランキング1位【おばあちゃんのぬか床・野菜セット(容器入)】【無... 人気blogランキングへ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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