みなさま昨日は私のへの

嘆きにポチっと応援ありがとうございました！！

勇気＆やる気モリモリわいてきました＾＾（笑）

今後もよろしくお願いします←厚かましい＾＾；

今日は普通のイーストで『食パン』

食パンってとっても奥深くて、何度焼いても次はあーしたい！こーしたい！

って目標＆理想がわいてきて、なかなか納得いくものが焼けません。

まるで素敵な恋人にめぐり会うまで妥協しないわよ！！みたいな！（笑）

自分の技量に見合わないパン目指して、理想が高すぎるって感じです＾＾；

夢は大きくってところで＾＾

私はいつも粉はたいていはるゆたか100％かそのブレンドが好きです。

塩はゲランドの塩が好きでそれを使います。

水ではなくて牛乳で仕込むちょっと甘さのある食パン。

そのままでもいいし、サンドイッチにしても美味しいパンを目指して。

このときはショートニングとバターを半々に使おうと思ったのに

寝ぼけまなこで軽量したため、思いっきりいつも通りバターだけ。。

バターだけより、ショートニングを加えると窯伸びして、ボリュームが出るらしい？

そんな話に挑戦したかったのに、忘れました。。。

サンドにしたかったけど、厚切り、バターたっぷりで食べたい気分だったので

同じようなカットしてない食パン画像しかありません＞＜

そんな厚切り＆バターたっぷりなんて恐ろしい食べ方をしたあとは

走るしかないのだ。。。

今日は午前中はクッキーシューを作ったあと、いつもの公園を走って

帰ってきたら思わず1時間くらい爆睡（笑）

変な時間になっちゃって、ランチタイムには遅く

オクラをゆでて刻んだだけの小鉢がお昼ごはん（笑）

ある意味いいダイエット食になりました＾＾

珍しくブログを更新してなかったら大好きなセーラちゃん　が

「ブログ更新されてませんよ～！！病気？」って呼びにきてくれました＾＾

というわけでこんな時間に更新です＾＾

全く病気もせずぴんぴんしてます！

セーラちゃん心配してくれてありがとう♪♪

食パン美味しそう♪って思って頂けたら

ポチっと応援していただけると嬉しいです♪

皆様のおかげです♪

今日のポット

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今日のお皿

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こんな国産小麦を食べ比べてみたい♪

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