最近蒸しケーキにハマっていて本命はチョコ味を試作してたんだけど


プレーンだったらどうなるかな？って作ったらなかなかよかったです。


オーブンなら25分とかかかるカップケーキがこれ鍋で10分蒸してデコっただけ。


こりゃ急に食べたくなってもいいわぁ～♪








全てブラウンのマルチクイックだけ。


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このカップがあると少量の生クリームが泡立てられるのが便利。






ねっ！






たった4個分のクリームをボールで泡立てるのは大変なのでこりゃいいわ♪






ちゃんとケーキみたいにふわふわです。


これはもう少し煮詰めてレシピ化したいところ。