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2007.03.12
カテゴリ：和食
早朝から宇都宮出張。ランチは他に選択肢がなく宮まつり（宇都宮市若草5-13-10 028-621-4891）を利用した。コロワイド系列になったステーキハウスで有名な宮のラーメン業態のようだ。所謂ファミレスチックなロードサイドのラーメン屋さんだ。ただ、内装は疲れめ。
肉野菜炒め定食（819円）をオーダーした。たっぷりの肉野菜炒めに小さなサイズのラーメン、たっぷりのどんぶり飯が付く。ラーメンは、平打ちっぽい麺でちょっと柔らかめに茹でられている。まあ平凡なラーメンだ。肉野菜炒めは濃い目の味付けで特に旨くもないが、量はたっぷり。どんぶり飯まで食べきることは出来ないくらいの量だ。その量だけは評価に値するかもしれない。 夜は、部下と川蝉（宇都宮市大通り５－１－１９ 028-625-5483）で夕食。夜の利用は初めてだが、鰻も良いが、やはりそれより一品料理の良さが光った。 ２、３品適当にとお願いしたら、出てきたのがタイラ貝やアオリイカの黄味酢和え、お造り（鯖、金目、サヨリ）、白子と湯葉の聖護院蕪おろし。 お造りは栃木とは思えぬクオリティだし、白子と湯葉の聖護院蕪おろしは、出汁の加減といい、極めてレベルが高い。鰻はちょっと甘めのタレで、バランスよくふっくらと仕上がって美味しい。肝吸いも香の物も美味しい。 何よりもこちらの女将の接客はすごい。１年以上前なのに、前回利用した時のことをしっかり覚えてくれていた。何だか宇都宮に行くのが楽しみになるような店だ。 レストラン・飲食店blogランキングへ！ 料理・グルメブログランキングへ！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2007.03.13 00:33:46
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