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カテゴリ:和食
ランチで千ふじ(中央区銀座1-5-14 03-3567-8055)を初めて利用した。しらすご飯のお店があると聞いて、完全にしらすモード。しかも勝手に生しらすのつもりでいたので、1050円のしらすご飯(刺身付き)を見てちょっとガッカリ。生しらすではなく、釜あげのしらすだったからだ。と言っても、全く店に責任はない。単に私が思い込んでいたに過ぎないからだ。しらすと言えば大森 茶々を思い出すが、こちらのしらすご飯も生しらすだと勝手に思い込んでいなければ充分に美味しい。
どんぶりのしらすご飯以外に、刺身(これは普通の質で、なくても良い)、冷奴の鳥味噌のせ、魚のアラとシジミの味噌汁、香の物が付いてくる。 全般的に、漁師料理のような趣のシンプルなもの。しらすご飯も美味しいし、鳥味噌がちょっとしょっぱいがまあまあ、味噌汁は美味しい。刺身に関しては、この質の刺身なら出さない方が私には嬉しいレベルだった。 カウンターと掘り炬燵仕立ての個室、テーブル席の半個室と色々使い勝手のよさそうな店の造りで、鍋の季節には再訪してもいいかもと思った。 レストラン・飲食店blogランキングへ! 料理・グルメブログランキングへ! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2007.04.27 00:54:39
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