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2011.08.10
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カテゴリ:和食
銀座に荷物を取りに行く用があったので、最近はすっかり人気店になってしまい、夜の予約も難しくなってしまってご無沙汰してしまっている一二岐(中央区銀座2-14-6 第2松岡ビル B1F 03-6278-8110)に、ランチで寄ってみた。

12時前に到着したのだが、今日は満席ではなかった。週末に高知でいっぱい鰹を食べて帰って来たばかりなので、鱸の幽庵焼き(1300円)にした。まずは、揚げ南瓜豆腐(熱々の南瓜が甘く、出汁との馴染みも良い)、切り干し大根(細麺のような切り干し大根の美味しい事。とっても丁寧な仕事)、鱸の幽庵焼き(ホックリ焼けた鱸。これも旨い)、ご飯、香の物、赤だし(ご飯は原発事故の後、福島の米から変えたそうだ。以前の米の方が美味しかった気がする。)、黒糖のアイス。

わずか1300円で、夜への期待感を感じさせるランチの組み立てになっていて、良いランチ構成だと思った。

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Last updated  2011.08.10 22:42:18
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