5月21日に大幅にアルゴリズム変更のあった食べログ。そば百名店に関して、前回の点数が残っているので本日の2回目の点数更新の結果をフォローしてみた。
| 2019/5/21 | 2019/7/2 |
| 藪蕎麦宮本4.11→3.96 レビュー数196 | 4.09 レビュー数198 |
| 土家4.16→3.91 レビュー数108 | 3.94 レビュー数108 |
| 玉笑4.08→3.95 レビュー数482 | 3.93 レビュー数494 |
| じゅうさん4.01→3.91 レビュー数403 | 3.93 レビュー数408 |
| 吟八亭やざ和4.06→3.92 レビュー数326 | 3.90 レビュー数337 |
| 浅草じゅうろく3.97→3.88レビュー 数80 | 3.86 レビュー数86 |
| 慈久庵3.95→3.77 レビュー数188 | 3.86 レビュー数190 |
| 蕎楽亭3.87→3.88レビュー数642 | 3.85 レビュー数650 |
| ろあん松田 篠山店3.95→3.76 レビュー数 104 | 3.84 レビュー数105 |
| 東白庵かりべ3.66→3.83 レビュー数276 | 3.83 レビュー数282 |
| 仲佐 4.0→3.79 レビュー数194 | 3.83 レビュー数197 |
| ふじおか4.13→3.79 レビュー数80 | 3.82 レビュー数82 |
| ら すとらあだ4.01→3.85 レビュー数 115 | 3.82 レビュー数120 |
| 大愚3.88→3.82 レビュー数90 | 3.81 レビュー数91 |
| かね井3.85→3.79 レビュー数263 | 3.81 レビュー数268 |
| 胡蝶庵仙波3.94→3.79 レビュー数222 | 3.81 レビュー数225 |
| 高はし3.87→3.80 レビュー数194 | 3.81 レビュー数201 |
| 隆兵そば3.8→3.74 レビュー数61 | 3.80 レビュー数62 |
| 並木藪蕎麦3.66→3.79 レビュー数768 | 3.79 レビュー数780 |
| 玄蕎麦野中3.87→3.77 レビュー数251 | 3.79 レビュー数252 |
| 松翁3.68→3.78 レビュー数321 | 3.78 レビュー数331 |
| たかま3.75→3.78 レビュー数293 | 3.78 レビュー数300 |
| 流石3.65→3.78 レビュー数251 | 3.78 レビュー数254 |
| せきざわ3.89→3.78 レビュー数237 | 3.78 レビュー数242 |
| 菊谷巣鴨本店3.74→3.78 レビュー数202 | 3.78 レビュー数206 |
| 吾妻橋やぶそば 3.74→3.77 レビュー数208 | 3.77 レビュー数212 |
| もり3.66→3.77 レビュー数193 | 3.77 レビュー数203 |
| 打心蕎庵3.65→3.76 レビュー数222 | 3.77 レビュー数231 |
| たじま3.67→3.77 レビュー数151 | 3.77 レビュー数154 |
| 眠庵3.63→3.77 レビュー数143 | 3.77 レビュー数144 |
| 志ま平3.92→3.77 レビュー数114 | 3.77 レビュー数114 |
| 蕎や月心3.64→3.77 レビュー数106 | 3.77 レビュー数109 |
| そばきりすずき3.75→3.76 レビュー数86 | 3.76 レビュー数88 |
| 紫仙庵3.77→3.75 レビュー数80 | 3.76 レビュー数83 |
| 鎌倉松原庵3.63→3.75 レビュー数334 | 3.76 レビュー数336 |
| そばきり日曜庵3.63→3.76 レビュー数184 | 3.76 レビュー数190 |
| 鞍馬3.62→3.76 レビュー数184 | 3.76 レビュー数187 |
| 玄3.85→3.76 レビュー数180 | 3.76 レビュー数182 |
| 鬼怒川竹やぶ3.77→3.76 レビュー数170 | 3.76 レビュー数173 |
| 竹やぶ柏本店3.7→3.76 レビュー数168 | 3.76 レビュー数170 |
| 無庵3.69→3.75 レビュー数163 | 3.76 レビュー数167 |
| 木挽町湯津上屋3.66→3.76 レビュー数133 | 3.76 レビュー数137 |
| 松永3.64→3.76 レビュー数119 | 3.76 レビュー数124 |
| 千寿竹やぶ3.65→3.76 レビュー数102 | 3.76 レビュー数108 |
| 布恒更科3.66→3.75 レビュー数192 | 3.75 レビュー数197 |
| 一心3.75→3.75 レビュー数184 | 3.75 レビュー数187 |
| 坐忘 3.78→3.75 レビュー数158 | 3.75 レビュー数164 |
| 蕎亭大黒屋3.78→3.74 レビュー数107 | 3.75 レビュー数108 |
| おがわ3.72→3.75 レビュー数106 | 3.75 レビュー数107 |
| 草庵 | 3.74 レビュー数89 |
| 山の実3.76→3.74 レビュー数79 | 3.74 レビュー数79 |
| うずら家3.71→3.74 レビュー数399 | 3.74 レビュー数404 |
| 銀杏3.79→3.74 レビュー数176 | 3.74 レビュー数181 |
| 三休 | 3.74 レビュー数179 |
| 江月3.67→3.74 レビュー数174 | 3.74 レビュー数176 |
| そば法師人3.71→3.74 レビュー数121 | 3.74 レビュー数121 |
| 一東庵3.79→3.75 レビュー数101 | 3.74 レビュー数103 |
| まるやま3.68→3.73 レビュー数95 | 3.74 レビュー数100 |
| 三吉橋 小嶋屋3.65→3.71 レビュー数144 | 3.73 レビュー数1５１ |
| 宇奈根山中3.67→3.71 レビュー数96 | 3.73 レビュー数99 |
| 流山すず季3.78→3.80 レビュー数84 | 3.73 レビュー数86 |
| 車家 | 3.73 レビュー数182 |
| 猪口屋3.76→3.72 レビュー数150 | 3.73 レビュー数148 |
| しみず3.7→3.73 レビュー数 97 | 3.73 レビュー数100 |
| 加瀬3.66→3.72 レビュー数96 | 3.72 レビュー数99 |
| あめこや3.81→3.72 レビュー数72 | 3.72 レビュー数75 |
| 惠土3.7→3.82 レビュー数51 | 3.72 レビュー数51 |
| 凡味そばきり3.7→3.71 レビュー数143 | 3.72 レビュー数145 |
| 鯨荘塩町館3.72→3.71 レビュー数109 | 3.72 レビュー数109 |
| 玄治3.69→3.70 レビュー数88 | 3.71 レビュー数94 |
| 職人館3.68→3.70 レビュー数86 | 3.71 レビュー数87 |
| 健次郎 | 3.71 レビュー数81 |
| 赤間茶屋あ三五3.64→3.70 レビュー数76 | 3.71 レビュー数78 |
| 乃田3.63→3.71 レビュー数191 | 3.71 レビュー数191 |
| 九つ井本店3.77→3.72 レビュー数146 | 3.71 レビュー数147 |
| 海望3.73→3.69 レビュー数72 | 3.70 レビュー数72 |
| 振甫町 縁 3.87→3.70 レビュー数 70 | 3.70 レビュー数70 |
| green glass | 3.70 レビュー数39 |
| 蕎麦工房膳3.95→3.69 レビュー数110 | 3.70 レビュー数112 |
| むら木3.63→3.68 レビュー数72 | 3.69 レビュー数75 |
| 信州そばむらた3.64→3.70 レビュー数199 | 3.69 レビュー数203 |
| そばの実3.63→3.69 レビュー数167 | 3.69 レビュー数169 |
| 七里庵 | 3.69 レビュー数126 |
| 狭山翁3.64→3.68 レビュー数166 | 3.68 レビュー数167 |
| 長森3.68→3.68 レビュー数150 | 3.68 レビュー数152 |
| そば処枡富3.64→3.65 レビュー数84 | 3.67 レビュー数84 |
| 舞鶴3.64→3.68 レビュー数79 | 3.67 レビュー数82 |
| 萬屋町 助六3.67→3.63 レビュー数 99 | 3.67 レビュー数103 |
| わくり3.66→3.66 レビュー数68 | 3.66 レビュー数68 |
| 久庵3.65→3.66 レビュー数60 | 3.66 レビュー数60 |
| 月読3.66→3.62 レビュー数97 | 3.65 レビュー数98 |
| いまとみ3.62→3.62 レビュー数60 | 3.65 レビュー数62 |
| 極楽坊 3.63→3.65 レビュー数 110 | 3.65 レビュー数110 |
| はぎわら3.64→3.63 レビュー数84 | 3.64 レビュー数87 |
| 佳蕎庵3.67→3.58 レビュー数50 | 3.64 レビュー数50 |
| そば工房玉江3.67→3.59 レビュー数46 | 3.64 レビュー数46 |
| そば屋けん豆3.64→3.63 レビュー数72 | 3.63 レビュー数72 閉店 |
| 口福 3.68→3.60 レビュー数128 | 3.63 レビュー数127 |
| いちむら3.64→3.63 レビュー数106 | 3.63 レビュー数109 |
| まつい3.66→3.62 レビュー数83 | 3.62 レビュー数85 |
| のたぐと3.68→3.62 レビュー数163 | 3.62 レビュー数165 |
| 春のすけ3.67→3.62 レビュー数112 | 3.62 レビュー数114 |
| 雨耕庵3.66→3.61 レビュー数101 | 3.61 レビュー数101 |
| 此花3.63→3.60 レビュー数72 | 3.60 レビュー数73 |
| 由庵矢もり3.7→3.56 レビュー数18 | 3.56 レビュー数18 |
| 根津雙柿庵3.71→3.54 レビュー数14 | 3.53 レビュー数13 |
蕎麦ジャンルでは4点にシーリングがあるんじゃないかと言う仮説は今回4点越えが出たことで否定された。ただ、藪蕎麦宮本の6月のレビューは3.8、4.0、4.2であるにもかかわらず、3.96から4.09に点数が跳ね上がっているのをみると、アルゴリズム修正が行われたのではないかと思える。
蕎麦屋で点数順にソーティングすると2019年そば百名店以外の店で老舗系蕎麦屋の多くがトップ100に現在入っていて、2020年そば百名店は銘柄がかなり変わりそう。
Giltへようこそ
新型コロナウイルスの影響による飲食店倒産防止対策を求めます@
山田 良太@